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餐桌外的禮儀

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從事酒店餐飲業的Elaine Wong放棄了音樂教育的理想,選擇了餐飲業的宣傳及推廣工作,藉著對飲食與旅遊的熱愛,化成工作上的動力。由於從小受到音樂薰陶,加上作為一個部門的主管人物,也代表著整個美麗華集團的形象,Elaine由內至外都散發著溫文儒雅的高貴氣質。

`從小已經喜歡音樂,於澳洲雪梨大學修讀Music Education,畢業後在偶然機會下成為了Hong Kong Tatler magazine的food editor,有一天發現自己對食越來越有興趣,很想深入了解餐飲行業,於是加入了的美麗華集團的餐飲業宣傳及推廣部工作,負責管理集團旗下餐廳的營運,同時向著創立自己餐廳的夢想道路進發!

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Olympic Alert! 教你配襯運動狂熱look (上)

Elaine的上班服以smart executive look的style為主。每朝她會跟同事們開會,中午又會有不少商務聚餐或cocktail party,有時又而要接待有名的食評家及明星,所以Elaine任何時候都準備好自己出席任何場合。

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Elaine配搭貼士:

1. 必備One-piece及膝裙,款色大方百搭,可襯一對平底鞋方便穿梭於餐廳與辦公室;也會放兩三對高跟鞋在公司,方便我隨時換上出席不同場合。推介Karen Millen及Reiss的one-piece裙,剪裁很好,也適合亞洲女性身形。

2. 由於從事餐飲業,經常會吃多了,所以一條修腰的one-piece A-line或高腰裙十分適合,一來可以令人看來修長,二來可以掩飾小肚腩。

3. 留意每套衫只需要有一個focus就夠,一件plain再襯一件有pattern或details的item,出錯機會較少。

4. 我會選擇一件一字膊的little black top作主打,因為露鎖骨看來瘦一點,下身會配襯高腰闊褲或有圖案的半截長裙,修身的上身配帶點volume的下身,加對平底鞋,有smart casual的感覺;而長度到腳眼的裙或裙褲,既舒服又有休閒假日感,如果穿上高跟鞋又會變得高貴。

5. 鞋款適宜簡單不要太花巧,我喜歡strapy heels,既classic又simple,可以配襯任何衣著。所以我會在公司放兩至三對strapy heels,黑色、白色,金或銀色。黑白色百搭;金銀色高貴,可以出席酒會或晚宴。

6. 另外平底鞋也是必需的,我喜歡Charlotte Olympia的slip on。有details的鞋款也不錯,因為可以成為跟其他人溝通的話題,這少少亮點可以令人注意你及留下印象,大家也可以從小首飾下手。

7. 喜歡珍珠首飾,讓人散發elegant氣息,戴一對珍珠耳環已經可以出席各種場合。

8. 很多時weekend也要工作,我會用clutch,可放A4文件,輕便一點,令我有假期的感覺;平日上班喜歡大size的手袋,如 Chanel chain shoulder bag,formal又得,去party襯cocktail dress也可。大size手袋可以多放文件及小物。

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Olympic Alert! 教你配襯運動狂熱look (上)

Text: Roanna Lee
Photo: Raymond Chan
Special Thanks: French Window@IFC Mall

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