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坊間解酒法 4大迷思

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人總有要買醉的時候,要用酒精麻醉自己無問題,最重要是知道解酒法!
坊間解酒方法多多,有人話要飲茶,有人又話最好食糖,到底邊個方法最見效?
今次帶你逐步拆解解酒迷思。

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解酒飲咩好?
開始見醉時,飲水是最簡單的解酒良方,能幫助沖淡血液中的酒精含量,並藉由排尿更快速排走體內酒精。飲茶同樣有類似功效,而且茶能幫助肝臟分解酒精及利尿,但注意別飲咖啡或濃茶,以免大量咖啡因導致脫水。

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糖分能解酒?
傳聞見醉時補充糖分亦可暫緩醉意,所以吃高糖分的水果,以果糖解酒是不錯的選擇。同樣,含有糖分的酒品有效減慢酒精吸收,不擅酒者選擇宜含糖漿或果汁的雞尾酒。

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洗澡可清醒?
有人以為醉後洗澡可驅散醉意,實情是萬萬不可!喝酒後馬上洗澡會令血糖及體溫下降以導致暈眩或休克,或者令血壓飆高,也容易跌倒。建議先睡覺,或待醉意過後才入浴。

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宿醉怎麼辦?
到第二天仍然感覺難受,可以試試以下食材能否幫你扔走頭痛作嘔。
蜜糖水︰韓國人秘方,可補充水分及果糖,一舉兩得
番茄︰有助活化肝功能,以助解酒
柿子︰可減慢酒精吸收,同時消去因飲酒而起的紅疹
酸梅︰日本傳統,含有可活化肝功能的成分,更有助恢復疲勞
雞蛋︰為含有助解毒的半胱胺酸的少數食物

Text: Candy Cheung
Photo: 網上圖片

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