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Go Veggie!特色素食餐廳大召集

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不少人都是因爲宗教信仰或不忍殺生而茹素,又或是希望可以從而消脂減肥,似乎沒什麽人會把素食看成可以大飽口腹之慾的佳餚。其實,識得食,素菜其實可以好好食!小編精選了5間素食餐廳,一齊 go veggie 吧!

中秋都要消暑!法日滋味雪糕月餅登場

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月餅控率先訂!編輯部嚴選今年月餅之最

1. Red Mango 多國菜 Buffet
Red Mango 是美國乳酪品牌,來到香港就推出了新派素食自助餐。從冷盤、熱盤到甜品都有很多款式,不限於中菜,而是各種 fusion 菜式,讓大家在1.5小時内吃到飽。

單單是沙律就有多個選擇,更有特色醬汁如提子肉桂代替肥膩的沙律醬。
這裡的烹調方式多為蒸焗,較少煎炸食品。
超cool!4個任飲champagne早午餐歡樂時光

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情侶檔開咖啡店 手牽手調出角落小溫馨

環境雖然不如一般提供自助餐的酒店奢華,卻另顯小清新。

地址:
荃灣荃華街3號悅來坊B113B及B115A號舖 (Tel: 3706 5700)
九龍城賈炳達道128號九龍城廣場地庫1樓B107-B108舖 (Tel: 3702 1150)

Grab-and-go新潮流!外賣即吃東南亞街頭美食

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名廚Jaakko教煮:北歐慢煮梅頭豬肉

2. MUM Veggie + Coffee + Sweet 精緻日式素食
MUM 的菜式以日本家庭菜爲主,同時提供咖啡甜品,位於黃竹坑,環境清幽,很適合靜心吃素菜。

Cafe 的設計以落地玻璃、實木等元素組成,簡約而舒適。
每個套餐可選三至四個菜式,如菠菜本菇、紫薯青蘋果沙律、照燒豆腐......配上糙米飯及飲品。
蕎麥牛油果沙律
意式市集登陸澳門!喜來登「班妮」周末美食之旅

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相機食先!日本期間限定甜品呃like必食

炒蛋牛角包伴田園沙律,配上黑糖 Cappuccino。

地址:黃竹坑香葉道2 號 One Island South 地下G07號舖 (Tel: 2115 3348)

秘密食譜分享!Jaakko教你慢烤南瓜片梅頭肉

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期間限定Café 時尚甜美各有特色!

天然齋 素菜Fine Dining
天然齋以私房菜形式提供素食,各款菜式除了造型精美外,名字也取得如酒席菜般,相當討好,所以稱得上是城中少有的素食 Fine Dining。

「吉星拱照」素蠔皇原隻吉品鮑:這道素鮑的像真度超高,幾可亂真。
「碧綠雙趣」冰鎮鮮露筍
「濃情蜜意」桃膠燉橙
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大嶼山全新海灘餐廳!聽住海浪聲食澳菜

招牌菜「包羅萬有」招牌叉燒包:叉燒與包分開,感覺驚喜。

地址:
灣仔謝斐道254-272號杜誌台11-12號地舖 (Tel: 2338 6179)

Green the Pantry 清新新派素食

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定格一刻 鏡頭後的攝影情侶

Saravanaa Bhavan 打破印度菜觀念
不少人覺得印度菜辛辣、多香料,跟素菜扯不上關係,但這間 Saravanaa Bhavan 正正是印度素食餐廳。從餐廳的門面見到,Saravanaa Bhavan 的分店分佈在全世界不同角落,可見其受歡迎程度。

來到印度餐廳又怎少得吃薄餅?中間夾着的芝士粒令薄餅更香。
Mango Lassi 芒果乳酪
沒有肉類的咖喱,裏面有薯仔和椰菜等材料。
Mushroom Briyani 蘑菇炒飯
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假日好去處 認識我們的香港

Saravana Special Meals 1人精選飯餐

地址:尖沙咀亞士厘道23-25號雅士利中心4樓 (Tel: 2736 1127)

對抗炎夏!必玩水上活動歎全Day

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文具控變事業的小確幸

VeggieSF 舊金山主題餐廳
SF 是 San Francisco 的縮寫,餐廳以50年代懷舊三藩市作主題。VeggieSF 以西式菜爲主,也有越式撈米粉及各種特色飲品。

誰說只有食肉獸才愛吃漢堡?
Trip to Bali: 印尼加多加多炸豆腐串燒伴椰汁有機飯
True Blood: 紅菜頭 + 甘荀 + 蘋果
越式撈米粉的配料有炸豆腐、大豆炸物等。
情侶檔開咖啡店   手牽手調出角落小溫馨

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俄羅斯媽媽iger有創意!幫b女設計蔬果花草裙吸like

餐廳的裝潢及菜單設計都很有心思。

地址:中環士丹利街11號10樓全層 (Tel: 3902 3902)

Photo: 網絡圖片

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