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唔使飛台灣!香港率先試明星熱捧牛肉麵

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每次去台灣的必吃美食一定唔少得牛肉麵,除了牛肉要優質次外,湯頭亦是決定一碗牛肉麵質素的一大關鍵。好多人會專程飛去台灣吃牛肉麵,其實近年愈來愈多高水準的牛肉麵從台灣空運到港。一直大受歡迎的KiKi麵早前推出。麻辣醬」在短時間內搶購一空,近日趁銅鑼灣Sogo超市「台灣美食巡禮」,全球首度推出川味牛肉湯麵、老醋辣拌麵及小醋拌麵,聽到都好想立即食!

 

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KiKi麵獲多位明星藝人推介,包括鄭秀文、容祖兒、楊千嬅等,以零添加手工日曬麵,不含防腐劑為賣點,適合素食主義者。全新「川味牛肉湯麵」的川味湯底選用牛骨、新鮮蔬果和多種辛香料長時間地熬煮,加入花椒、八角、冰糖、桂皮、甘草、辣豆瓣等材料。湯麵的餸料嚴選上等牛腱肉與湯底一起長時間熬煮,使牛肉吸滿濃郁的湯汁而不失原本的鮮味。搭配口感彈牙的純手工麵條。

「川味牛肉湯麵」包括1個拌麵麵餅及1包內有牛腱肉的湯底。HK$88

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另外,同時推出全新香辣口味的「老醋辣拌麵」及香醋口味的「小醋拌麵」,當中的老醋醬和小醋醬都特選上等糯米與蔬果釀製,並堅持古法釀造,特選台灣產鹽和焦糖等天然成分而製成。各HK$68/一袋5包

除了由即日至11月8日率先於Sogo超市「台灣美食巡禮」發售,三款全新KiKi麵將於11月9日在香港網店 www.kikifg.com.hk 全面發售。

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如果你唔想自己煮,可以由11月9日起,去法式小酒館Atelier Vivanda開設的期間限定KiKi拌麵吧,在法式氛圍下品嚐KiKi拌麵與Atelier Vivanda法式美食搭配的獨特滋味,當中包括三款別出心栽的升級版限定菜式。

 

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KiKi小醋麵配廚師秘製酸魚片 HK$98
台式牛肉湯麵配安格斯牛肉片 HK$148
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