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生活網站創辦人

不為人知的堅果油故事

18th Jan, 2017

在資訊爆炸的年頭,再怎麼不修邊幅的女人都一定聽過堅果油(argan oil)是美容聖品、可以塗在頭髮、面部和身體不同位置,有著神奇的滋潤功效云云。

的確,堅果油的養分完勝其他植物油:超過80%不飽和脂肪酸中包括8種肌膚必須的亞麻油酸,這些脂肪酸皆無法由身體自行合成,只可透過飲食與外塗護膚品補足,從而維持細胞脂質良好的鎖水與修復功能。再加上一系列的抗氧化物如黃酮、植物固醇、多酚與維他命E,令堅果油的具備抗炎效能,真真正正適合所有肌膚。

最先發現堅果油有美容奇效的當然是原產地摩洛哥的婦女,他們世代皆以堅果油煮食、為孩童按摩以及養顏護髮。直到近年歐美護膚品牌都愛在產品加入由當地婦女以古法壓製而成的堅果油,時尚潮流竟也為北非社會帶來翻天覆地的改變。由Roberto Lugones執導的紀錄片《L’huile d’argan, l’or blanc du Maroc》(台灣中譯:《堅果油—摩洛哥的白金》) 細膩剖釋這「滴滴金」如何提升當地婦權。原來想保留堅果油的美容價值,必須遵從全人手古法萃取。先以石塊敲碎堅果硬殼,取出果實,炒後再壓榨成油。手工極度繁複,卻意外地賦於原本「主內」、從屬於丈夫的北非婦女賺錢養家甚至改善生活的能力。他們的下一代也能接受教育,從而上流。

最叫我感動的是,摩洛哥人從未因為利益而過度擷取堅果。受訪婦女再三強調:「堅果樹願意給多少,我們就拿多少。」默默地俯拾自然掉落樹下的果實,再拿到合作社一同處理壓製。只有人類與大自然互相尊重、彼此滋長,我們的後代才能擁有更好的未來。

遠在亞洲的你,也可擁有同樣堅持;慎選堅果油產品!對大規模、機械化生產的堅果油護膚品說不,一來護膚功效已所剩無幾,二來過度擷取有如破壞北非生態與社會平衡。只有透過公平質易方式直接從當地合作社購得的堅果油、其配方而成的護膚精神才值得你安心施用。我的心水是OLOSage Proage Legendary Face Oil (30ml) 和 ****** Renewal Argan Oil (30ml),兩者皆親膚性強,雖是滋潤油分卻迅速被吸收,足證珍貴的脂肪酸養分未受破壞,有效修復受損和發炎肌膚。

OLOSage Proage Legendary Face Oil
NAOBAY RENEWAL ARGAN OIL