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Expert
著名室內設計師

Restaurant Neni Berlin

9th Jan, 2017
Restaurant Neni Berlin

我跟丈夫每一次去旅遊都會先做功課,調查一下有哪些設計特別的地方值得去看看。這次我們到柏林參加頒獎典禮也不例外,在出發之前就已經預先找了想去的餐廳。但是我們搜集回來的很多所謂特色餐廳都不是真的很有特色,甚至覺得去不去也沒什麼關係。這些餐廳幾乎全都是以工業風作裝修的主題,可見這種風格已經達到了氾濫的程度。其實這股工業風熱潮已經在全球風行了超過10年,在世界各地都有很多類似的設計,甚至在香港也有很多例子。所以設計師如果想要做工業風的設計,而又想要突圍而出,一定要想出一個獨特的表達方式。

這次旅遊的其中一天我們到了25hours Hotel Bikini Berlin(柏林比堅尼25小時酒店)的Restaurant Neni餐廳吃晚餐。這一間酒店位於西柏林的心臟地帶 – 柏林動物園站,由於酒店正正在柏林動物園旁邊,在餐廳可以眺望整個動物園的景色。用餐的時候,你會感覺自己恍如被大自然包圍,放眼望出去都是綠油油的樹木,細心地看更能看到動物園的動物呢!有著這樣的景觀,食客想必都希望坐在窗邊的位置吧。非也!設計師為了讓每位食客都能欣賞到餐廳外面優美的景色,在餐廳的中間位置加上了一個平臺,讓位於中間的飯桌比窗邊的座位稍微高一點點,所以就算食客被安排坐在餐廳的中央都能夠看到隔壁的動物園,享受被大自然包圍的感受。這個別出心裁的設計推翻了一般景觀餐廳只坐滿窗邊位置的情況,讓中間的飯桌都 同樣受歡迎。

剛剛也有提及過工業風設計已經逐漸氾濫,不少計畫裝修的客人都由當初的抗拒變成接受。其中一個主要原因是工業風裝修某程度上比較便宜,因為只需要比較破爛的牆壁、銅鐵、循環再用物料,就能夠打造出型格的感覺。從Restaurant Neni餐廳的設計就可以看出設計師並不是盲目地選用工業風設計,而是糅合了自然元素以配合餐廳周圍的環境和景色。設計師把外面的大自然帶入了餐廳的室內設計,他們在餐廳裏加入了綠色的元素,例如在不同位置種植植物,又選用了木造的餐桌和座椅,跟餐廳外面的感覺很有連系。餐廳中央的平臺位置由玻璃幕牆圍著,讓整個範圍好像溫室一樣,配合餐廳的大自然主題。整間餐廳以粉色系列(pastel colour)為主要色調,營造出溫暖慵懶的氣氛,讓食客可以放鬆地用餐,同時欣賞室內室外優美的環境。

Restaurant Neni餐廳有著得天獨厚的景觀,讓你能一邊用餐,一邊舒服地享受著柏林動物園的美景,實在是一間挺吸引的餐廳。

Restaurant Neni Berlin
Restaurant Neni Berlin
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