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日本美食

性價比極高!高級日式海鮮放題

香港人向來喜歡日本美食,想要一餐食到多款日式美食,放題當然是不二之選。不過普通放題來來去去都只有幾種魚生選擇,嫌不夠過癮嗎?來試試看2+2 café最新推出的日式海鮮自助晚餐吧!

「食欲の秋・秋の味覺」—— 栗子甜品

「食欲の秋・秋の味覺」是兩個日本秋天最常見的日語。因為夏天天氣悶熱,胃口亦不太好;一到秋天天氣乾爽,亦是不同食材的收成季節,胃口亦大增,就有這兩個日語。

日本人提到秋天的味覺,一定會想起秋刀魚、松茸、芋頭仔、鰹魚、南瓜等,而被用作製造不同種類最多的可說是栗子。

日式高級食府 Sushi To By Harlan Goldstein

Sushi To 供應的日式料理包括壽司刺身、爐端燒、鐵板燒、壽喜燒、石鍋飯及天婦羅,以至日本料理中的極致代表廚師發板,可謂包羅萬有。

有見香港人鍾情日式料理,米芝蓮一星名廚 Harlan Goldstein 將於 5 月 9 日開設旗下首家日式高級食府 Sushi To by Harlan Goldstein,讓大家能眺望著維港醉人景色享受不同種類的日式料理!