如果要為香港人喜愛的各國菜式做一個排名,日本菜絕對可以列入排行榜Top 5。而其中的日本燒烤絕對香港人喜愛的日式料理之一。試想像把在日本海邊捕獲到的海鮮,即時放在烤爐上燒烤的滋味。現在,身處香港亦能夠品嚐到這種新鮮美味!
位於尖沙咀的「八焼鳥屋」將為大家帶來「浜燒」料理,即是在海邊即捕即燒新鮮海產的傳統日和料理,屆時會提供北寄貝、大蝦、榮螺及帆立貝等時令海鮮,讓各位可以自行組合三款($340)或五款($480)喜愛的海鮮燒烤。
「八焼鳥屋」 地址:尖沙咀漆咸道(位於赫德道)29-31號地下
Text: Tiff Chan
Edit: Joey Chen