如果要為香港人喜愛的各國菜式做一個排名，日本菜絕對可以列入排行榜Top 5。而其中的日本燒烤絕對香港人喜愛的日式料理之一。試想像把在日本海邊捕獲到的海鮮，即時放在烤爐上燒烤的滋味。現在，身處香港亦能夠品嚐到這種新鮮美味！

位於尖沙咀的「八焼鳥屋」將為大家帶來「浜燒」料理，即是在海邊即捕即燒新鮮海產的傳統日和料理，屆時會提供北寄貝、大蝦、榮螺及帆立貝等時令海鮮，讓各位可以自行組合三款（$340）或五款（$480）喜愛的海鮮燒烤。

除了海鮮之外，該店亦有提供特式天婦羅，如博多鮮雞（$58）、鯖魚（$58）及西班牙黑毛豬火腿（$63）；還有時令小菜「上湯雞煲」（$158）、「博多牛腸鍋」（$138）、「博多風烤豬腳」（$58）等可供選擇，讓你可以一次過享受到多種性價比高的博多料理。

「八焼鳥屋」 地址：尖沙咀漆咸道（位於赫德道）29-31號地下

 

Text: Tiff Chan

Edit: Joey Chen