鍾慧敏
SYLVIA CHUNG
華懋集團酒店發展及營運總經理
人對時間的態度，是成功與否的重要因素。
人生如同饗宴，善於配料，精於調味，於人於己，都能加添滋味。曾任職美麗華酒店總經理的鍾慧敏（Sylvia）深明此道，善於在工作與家庭中取得平衡。「你如何利用時間，對於成功與否非常重要。」1997年加入美麗華工作不久即遇上金融風暴，當上改革者的她不但協助美麗華成功度過金融風暴帶來的衝擊，更替這間「老字號」酒店重新定位為本地特色品牌酒店。「我的管理最大特色是鼓勵創新、靈活變通。」2009年2月離開美麗華集團後，曾擔任香港理工大學酒店管理及營運總經理，帶著同樣的態度去面對新挑戰。2002年獲理工大學頒發紫荊花盃傑出工業家獎，是酒店旅遊業獲得此獎的第一人。香港的酒店多由國際集團經營及管理，由香港人管理，水平雖獲肯定，但是由女性坐上總經理之位的並不多，Sylvia確實成功。
回顧與展望
2014年對鍾慧敏來說可謂是「活力年」，充滿著有趣的機遇。她在香港理工大學第20屆酒店及旅遊業管理學院畢業典禮中獲頒發「The Outstanding PolyU SHTM Alumni Award 2014」，進一步肯定了她對酒店及旅遊業的貢獻。鍾慧敏在公益活動方面同樣不遺餘力，鼓勵酒店的同事們一同參加不同類型的慈善活動，例如每年由華懋集團舉辦的「華懋行」、酒店人力資源部定期安排的探訪活動、賣旗籌款等。回望2014年，最讓她感到快樂的是「學習享受生活」、「學習接受」和「與大自然環境溝通」。鍾慧敏以橙黃色 (Tangy Orange)來形容自己的2014年，並說「像每天晨光初現的顏色一樣，感覺充實，朝氣勃勃」。要取得成功，最基本的要素也許就是「熱誠」，就如鍾慧敏所說「當對事物或一個行業滿懷熱誠時，工作自然便變成是喜歡做的事；做自己喜歡的事自然便會更投入其中，要求也會相對地提高。過程中需要堅持理念、不斷改進及透過發掘新的點子，讓事情到最後能達至最佳效果。」除了追尋工作上的新元素、新挑戰外，鍾慧敏希望在2015年繼續學習與大自然溝通，「因為當你與周邊的環境融洽地相處時，你會發覺一切都很奇妙，互相配合，產生出不可思議的正能量！」
90年代 曾任職安永會計師事務所、世紀城市集團及富豪酒店集團秘書部，後擢升為集團公關總監。
1996年 出任有線電視推廣及宣傳總監。
1997年 任職美麗華酒店總經理。
2002年 獲取紫荊花盃傑出企業家獎。
2004年 獲頒《旭茉JESSICA》成功女性大獎。
2005年至2008年 獲委任為香港酒店業協會副主席。
2007年 出任香港理工大學校董會成員。
2009年 出任香港理工大學酒店管理及營運策劃顧問。同年8月，為華懋集團策劃的新酒店開業，包括如心南灣海景酒店及如心艾朗酒店。
2013年 於旺角開設精品酒店薈賢居。
2014年 獲香港理工大學頒發「The Outstanding PolyU SHTM Alumni Award 2014」。
得獎年份
2004
