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做個野餐達人!自製5款picnic呃like美食

野餐最讓人值得期待和興奮的,除了是可以在美美的野餐布上悠閒地聊聊天、 拍拍照及欣賞風景外,預備美食亦是一個好節目!今次小編跟大家分享幾款賣相精美,就連 新手都可以準備的快捷野餐美食,讓你和相機都吃個飽。 是時候向沈悶的菠蘿腸仔說再見,自製歐陸式的野餐吧!

1 醫肚必備三文治

若果普通的火腿、餐肉蛋餡已經不能滿足你的話,不妨試試發揮創意,自行配搭屬於自己口味的三文治。

Tips:除了白方包外,可改用麥包、牛角包或法式麵包來配搭不同顏色的蔬菜、醬料,做出來的三文治不但可口,更是色彩繽紛,吃的人也會感到快樂。

健康沙拉

弄大大盆的沙拉能與好友一起分享,除了飽足感大外,感覺清涼,在外進食十分適合。

Tips:除了傳統的蔬菜和水果外,不妨選擇以健康的玉米片或穀麥等食材來製作出特色的滋味沙拉。

2 輕盈之選
水果拼盆

如果不想大費周張準備熟食,輕盈的水果是不少怕胖女生的首選,解渴又美味。

Tips:可將水果用竹簽串起,或配搭不同其他的食材,例如巧克力、芝士等,增添趣味,進食時也更方便。堅果小吃

野餐並非要大吃大喝,攜帶一些堅果去野餐,可供三五知己一邊聊天,一邊吃,健康也便利。

Tips:將堅果倒出來,以漂亮的器皿來盛裝,感覺環保又美觀大方。

3 呃「like」聖物
Detox water (天然維他命水)

近一兩年來十分熱門的飲品,顏色絕對吸睛,據說多喝還能消脂。其做法十分簡單,徹底洗淨水果後,連皮放進飲用水中浸泡5-8小時即可。

Tips:建議選用高纖水果,如火龍果、奇異果、檸檬等來作材料,不可以加糖,避免越喝越胖。

Text︰Sammy Wong
Edit︰Joey Chen
Photo︰網絡圖片