在高空的酒吧嘆美食、飲靚酒是不少人在繁忙工作後最嚮往的事。巴黎的Candelari將於11月16至20日進駐麗思卡爾頓酒店的Ozone，在490米高空打造令人驚艷的秘密酒吧。
Candelaria於2011年開業，最出名的是雞尾酒及墨西哥小食。廚師更為客人即席炮製墨西哥卷餅，你可以看到整個製作過程，氣氛格外輕鬆親切。來到Candelaria不能不試的是Cocktail，它被選為 2016年全球最佳雞尾酒酒吧，Cocktail絕對是主打！Candelaria擅長以龍蘭舌酒為基調，屆時Candelaria的酒吧經理Ivan Avellaneda將會調製六款特色雞尾酒。La Guepe Verte以香料襯托勁度十足的白龍蘭舌酒(Don Julio Blanco)，再以青瓜、芫荽、青檸及龍蘭舌糖漿注入一絲清新；女士若不能接受太濃烈的Cocktail，可試試為你們而設的Amor & Deudas，檸檬的濃郁果香及菠蘿汁，平衡了白龍蘭舌酒、艾普羅香甜酒及薄荷酒的辛香， 讓百味在你的舌頭上盛放！快點約上一班好友，到Ozone chill下，一邊食一邊飲！
Text︰Ada Chan
Edit︰Joey Chen