放假就想食甜點,感覺心情亦會好一點!好多人認為女人才喜歡吃甜品,其實男人不是不喜歡,只是接愛不了太甜的東西罷了。近日有幾款夏日甜品出籠,全部以清新水果做材料,少少甜又健康,男士們會陪honey一齊甜蜜地吃嗎?
乳酪水果馬卡龍
Pierre Hermé Paris推出乳酪和水果馬卡龍系列,配上清新的柑橘味,伴隨乳酪微酸的清新味道。VELOUTÉS MACARONS系列包括清新的檸檬乳酪、玫瑰荔枝紅桑子乳酪、西柚乳酪和香橙熱情果乳酪,四款都帶清甜口感。
另外邋有椰子雲呢拿青檸菠蘿MACARON JARDIN DE CONSTANCE,椰子口味的馬卡龍配上雲呢拿、青檸和焦糖烤菠蘿,淡雅清優的椰子餅融合焦糖烤菠蘿的香甜。
雲呢拿薄荷羅勒MACARON JARDIN DES MOUSSES,香氣強而有勁的薄荷和羅勒融合了墨西哥雲呢拿作調味而帶出柔柔的花香。
香橙熱情果芝土蛋糕以鬆化的酥餅餅㡳,用了熱情果果汁浸泡過整個磅蛋糕。在香橙和熱情果中加入忌廉芝土,質感好柔滑。HK$280
全球首賣日本堂島手卷
人氣日本餅店Mon cher以售賣堂島卷而享負盛名。中環新開分店全球首賣堂島手卷,選用由日本直送自家製北海道產牛乳忌廉製造,曾奪Monde Selection最高金賞。(原條堂島卷 HK$168)
香港首賣三款口味,包括︰幸福の味堂島手卷以新鮮堂島忌廉包著軟芝士蛋糕及特製吉士醬,帶有濃郁芝士口感。咖啡凍堂島手卷採用香濃咖啡蛋糕配合咖啡口味的堂島忌廉,並加上粒粒咖啡凍。夏日水果堂島手卷以堂島卷作藍本,配以夏日時令水果如草莓、白桃及芒果等,好清新。 (堂島手卷 HK$42)
另外,更首次推出堂島抹茶堂島雪糕芭菲杯,以抹茶凍、白玉、抹茶堂島忌廉、海綿蛋糕、高級紅豆蓉,再配上堂島雪糕製作而成,消暑之選! (堂島抹茶雪糕芭菲杯 HK$55)