大部分女人都希望皮膚白滑，有人會花大量金錢買美白產品，但其實日搽夜搽都未必一定有效。因為美白不僅是外表保養，內在調理及生活習慣亦同樣重要，要懂得內外兼顧才能擁有更健康白晢的好臉色。
中醫理論認為「肺主皮毛，脾為肺之母」，而肝鬱氣滯留，能導致血流不暢通，因此氣滯、血瘀、氣虛及痰濕等體質人士，都較容易有膚色不均或色斑等問題。疏肝理氣以外，活血化瘀能幫助舒緩色斑影響。而健脾養胃則對氣虛體質的人甚為重要，否則食療還沒吸收就積滯胃腸。這就好像角質層還沒有處理掉，塗上皮膚的護膚品也吸收不了。想不想愈飲愈白？記住以下5款簡易美白藥膳推介。
絲瓜冬瓜解毒美白湯
功效：絲瓜含大量粘液和瓜氨酸等成分，具清熱解毒，涼血化痰，美白肌膚之功效。冬瓜含蛋白質、粗纖維、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫氨酸、維生素等，有利水及美白等功效。常飲此湯可祛瘀及美白肌膚。
材料︰絲瓜100克、冬瓜100克、蜂蜜適量
做法︰將冬瓜、絲瓜切好放入鍋中，加水煲。先用大火煮開，繼而用慢火煮30分鍾，撈出冬瓜、絲瓜，在湯中依口味加蜂蜜。
玉竹薏仁潤膚美白湯
功效：玉竹於《神農本草經》稱爲女萎，列爲藥中上品，謂其「久服去面黑子，好顔色、潤澤」。此湯具有滋陰養肺、生津、潤膚、美顔、補肝益腎作用，皮膚粗糙面黑者應常飲用。
材料：何首烏15克、沙參15克、玉竹20克、薏仁15克、蜜棗3粒、豬肺1副(不用豬肺可改用豬肉250克)、鹽適量。
做法：把中藥材料清洗後備用，豬肺或豬肉飛水，用10-12碗水煮滾。放入所有材料，用大火煮10分鍾，再轉小火煮2個小時，或是用大火煮10分鍾後，倒入靚湯鍋煮8個小時，加鹽調味即可食用。
黨參淮山蓮子大棗湯
功效：益氣養血，安神，能改善肌膚偏黃及舒緩時有頭暈、氣短、自汗等症狀。
材料︰黨參 20 克、淮山 20 克、蓮子 15 克、大棗 4 枚、西施骨 3-5塊。
做法︰把所有材料洗淨、西施骨汆水備用。鍋中加入約 2500 毫升水，放入全部材料，明火煮至水滾，改文火煮 2 小時，最後下鹽調味即可。
五指毛桃淮山芡實湯
功效：疏肝行氣健脾， 舒緩膚色不均勻及心煩氣躁等壓力症狀。
材料︰五指毛桃80 克、淮山 15 克、芡實 15 克、紅蘿蔔 1 根、粟米(連鬚連芯) 1 條、蜜棗 3 枚、豬腱300克。
做法︰把所有材料洗淨、豬腱汆水；紅蘿蔔去皮、粟米連鬚連芯，切大塊備用。鍋中加入約 2500 毫升水，放入全部材料，明火煮至水滾，改文火煮 2 小時，最後下鹽調味即可。
合歡玫瑰花茶
功效：合歡花安神解鬱、理氣和胃；玫瑰花理氣解鬱，混合飲用能改善肌膚黯淡、色斑等， 適合肝氣鬱結、情緒抑壓、心情鬱悶、常歎氣、睡不安寧人士
材料︰合歡花5克、玫瑰花5克、蜜糖適量。
做法︰將材料用沸開水沖洗一遍，加熱水泡5分鐘，調入蜜糖即可。
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