好多人去首爾旅行都是一副戰鬥格︰買韓妝護膚品、掃平價韓國衫、遊韓劇景點、逛明洞吃街頭美食等。無可否認這是舒壓發洩的一種方法，但既然能夠出走香港，暫別繁囂擠迫的鬧市，慢活才是減壓的王道！
首爾有不少特式cafe，其中以傳統韓屋 (Hanok)裝潢的cafe最能讓人感受到真正的慢活滋味。韓國人意識到保存傳統韓屋的重要性，將韓屋改建為傳統文化體驗館和藝廊等，當中有些則改成咖啡店，更集中在首爾的北村韓屋村和仁寺洞。部分韓屋咖啡店不只有新派的精品咖啡，更提供韓國傳統茶飲，令韓屋咖啡店有別於一般cafe，吸引度大增！小編介紹3間極具人氣的韓屋咖啡店，大家下次去首爾就要來趟慢活之旅！
傳統美景 — Gawhadan
韓屋是指按韓國傳統建築形式建造的房屋，特點是兼顧地形和季節氣候的分佈與結構上。由韓屋改建而成的咖啡店大多保留醬缸臺、大廳地板、屋瓦等裝潢佈置，讓大家感受韓國傳統建築的氛圍。位於三清洞路巷尾的Gawhadan(佳畫堂)意指「擁有美麗圖畫之家」，整體由小庭院與「ㄈ」字建築組成，如同其他韓國傳統茶館一般，入內需脫鞋，全部座位都是席地而坐，茶館內隨處可見手工精緻的裝飾及擺設。來到這裡絕對可以享受悠閒時光！
Gawhadan 佳畫堂
地址︰韓國首爾特別市鍾路區三清路4街16-1
查詢︰+82-2-738-2460
簡約寫意 — Café LN
就在Gawhadan佳畫堂的不遠處，漫步於正讀圖書館附近的小巷弄，多走幾步可看到另一間揉合韓國傳統建築外觀與現代化室內裝潢的韓屋咖啡店Café LN。店名「LN」為遊戲的人「Homo Ludens」與語言人「Homoloquens」的合成語「Luden Loquen」的縮寫。過往曾作辦公室之用，後來才改建為咖啡店。採用「口」字型韓屋結構，庭院內有優雅的松樹與擺設。Café LN除了提供咖啡與甜點，亦有沙律及鹹食。
Café LN
地址︰首爾鍾路區花洞 27-1
查詢︰+82-2-722-7597
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文青必去 — Bear café
藏身於西村窄巷裡的Bear Café，附近全是民宅或小型工作室。它由雜誌社演變而成的韓屋咖啡店，原身是一間只有數名員工的小型出版社Design Eum，以出版生活風格書籍為主。自家出版的《Bear Magazine》主張一期一個主題、大量留白的排版、略帶著名生活雜誌《KINFOLK》的影子。Design Eum把西村一間有40年歷史的老韓屋改造成多功能的Bear Café，賣咖啡、書籍，還定期舉辦藝文活動，透過咖啡店展示雜誌主張的生活美學與韓國傳統文化，最適合文青人士。
Bear café
地址︰首爾市鐘路區紫霞門路24街24
查詢︰070-7775- 6743
濟州之選 — Coffee Road AIYa
除了首爾，濟州島也有一所深受遊客歡迎的韓屋咖啡店Coffee Road AIYa。 由大小不一的庭院組合而成的，外面是一大片海洋和峭壁，坐在咖啡店靠窗的位子抬頭一看，便是著名的城山日出峰。咖啡店的每個角落都是影相位。店內售賣各式精品咖啡與西式點甜，還有生薑茶等傳統韓式飲品與點心。
Coffee Road AIYa
地址︰濟州島西歸浦市城山邑城山里306
查詢︰+82 64-784-3060
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同場加映︰從韓屋與韓妝看傳統文化
說到韓屋咖啡店，集合韓國傳統與現代文化的特質，其中韓國的護膚品牌雪花秀(Sulwhasoo)亦跟韓國傳統文化及藝術很接近。品牌標記是由藝術家親筆題字，大部分產品的包裝及設計皆從韓國傳統美學出發，如出現在雪花秀產品上的梅花圖案便是取材自韓屋窗框的線條，而護膚品瓶子的線條，則是以韓國傳統女性的身形線條為創作藍本。每年雪花秀更會與不同藝術家合作推出限量商品，亦會贊助舉辦「雪花秀文化展」。
Text︰Joey Chen
Photo︰網絡圖片