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東京人氣食店進駐香港!必試法式龍蝦鹹批

不少女生愛吃甜點,多半是因爲甜品的賣相可愛吧!不過甜點也是減肥作戰時的大敵,換口味試試鹹點如何?法式鹹批專門店Quiche Yoroizuka正式在香港開幕,這店源於注重食物外表的日本,即使是鹹點也很有賣相!
Quiche Yoroizuka於去年4月在日本開幕,最高峰時每天平均可賣出2000個以上,其中有幾款口味最受日本年輕男女歡迎,香港當然都有得食啦!
龍蝦汁蝦肉 $30
口感酥脆輕盈,蝦肉及蛋液相互融合,香味濃郁!羅蘭士 $25
看名字或者不知道這是什麽口味,但這是最人氣的一款!鹹批裏放滿了蕃茄、車打芝士、煙肉、甜椒等材料,色彩繽紛,絕對不輸給甜品!
法式焗洋蔥 $25
洋蔥控必吃!這款的餅皮烤得微焦,口感鬆脆,更可以吃到整塊的洋蔥。

鹹批專門店都有甜批出售!香港限定 — 厄瓜多爾可可農場朱古力 $28
平時日本限定就見得多,作爲香港人,又怎可錯過香港限定?可可豆由厄瓜多爾直送,更濃郁、更香!香橙杏仁 $25
視覺上,橙色清新自然;而味覺上,香橙則修飾了鹹批的油膩感!

醒你食批貼士:
鹹批適合熱食,配酒品嚐;而甜批則是常温或凍食,作為飯後甜品非常合適。

Quiche Yoroizuka
地址:銅鑼灣崇光百貨地庫2樓15C舖

Text︰Ada Chan
Edit︰Joey Chen