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節日大餐率先睇!綠色復活蛋你試過未?

新年holiday mood好不容易過去了,接受殘酷的返工現實時,又是時候期待下次長假的美好時光。捱過三月,復活節又到了,又是吃大餐的好時節!

想食得健康些,不如試下綠色復活蛋!朗廷酒店推出的 Main St. Deli 新菜式「綠蛋和火腿」好green,菜式取材自暢銷兒童圖書《蘇斯博士:綠蛋與火腿》,以美國有機雞蛋、香煎火腿、香草烤薯、炒菠菜和櫻桃番茄製成,於2016年3月25日至28日供應。飲品亦延續綠色主題,推出限定的綠茶奶昔。每位用餐的小朋友可獲Main St. Deli 特別版的蘇斯博士圖畫填色紙呢。(「綠蛋和火腿」$168起,綠茶奶昔$60,另收加一服務費)

綠蛋未能滿足你吧?五彩繽紛的泡芙又點睇?行政總廚Pedro Samper創作出五款法式 Valrhona 朱古力長泡芙,以不同可可濃度的黑、白、牛奶朱古力製成,配以豐富的水果(柚子、蜜柑、覆盆子等)、香茶和甜酒,提升了味道的層次。($36)
大餐怎可以只吃甜品呢?美岸海鮮廳(The Bostonian)則供應復活節半自助早午餐,於2016年3月27日上午11時至下午2時30分供應。食物非常豐富,包括生蠔、波士頓龍蝦、加拿大蟹鉗及醬汁燒鮑魚仔,還有烤羊架及鵝肝配黑松露醬等等,讓你拆餐勁!(成人$598,小童$368,另收加一服務費)
週日更有cupcake裝飾活動,大人可以同小朋友一齊玩,創作獨一無二的味道!

Text: Tiffany Fung