年糕、蘿蔔糕是以傳統口味取勝,清甜和風凍糕則免卻煎煮之煩,還有近年異軍突起的低糖少甜以健康食材作賣點的養生賀年糕點,統統都是筆者的心頭好!其實吃年糕都是取其「步步高陞」 的好意頭,新春與家人共享,試多幾款也不怕!
唯港薈天外天 ─ 環保織布包糕點
迎春金糖年糕、金腿瑤柱蘿蔔糕及臘味瑤柱芋頭糕,每款 $268。各款精緻糕點禮盒均採用以大紅作主調、桃花流水金魚肥為題的環保中國傳統面料裡,寓意新一年五穀豐登、生活富裕。貫徹酒店支持本地藝術創作的理念,環保布包圖案由香港得獎時裝品牌「碌祿」構思,這傳統面料以植物染料、河泥和太陽能製成,帶出獨特的質感和外 觀,美觀、耐用又環保。
Cakery ─ 天然食材香港製造
不含製糖的年糕 ($218),備有紅糖或黑糖口味,並以充滿喜氣的紅色牡丹花禮盒盛載;另外,紅棗糕 ($228) 選用營養豐富的食材,包括有助安神的紅棗和超級食物杞子,配以高雅的黑色禮盒;黑松露純素蘿蔔糕 ($238) 則配以迷人的粉紅色禮盒,為素食者帶來美味可口的選擇。
嘉里酒店 ─ 傳統紅糖年糕
紅糖傳統年糕 ($288) 以健康沖繩黑糖入饌,與濃郁椰香互取平衡,入口微甜而不膩,絶無防腐劑,最適合向摯愛的家人朋友及生意夥 伴送上最窩心的賀年祝福。另外也有紅糖瑤柱蘿蔔糕 ( $328 ) ,特別選用優質白蘿蔔,配上足料瑤柱、臘肉、 臘腸及蝦米等,蘿蔔絲與糕底比例恰到好處,巧手精製的蘿蔔糕煎香後香脆可口。
海景軒 ─ 限量奶皇珍珠年糕
除了傳統口味,海景軒今年全新推出一款限量版糕品:奶皇珍珠年糕 ($288) ,採用優質鹹蛋黃及幼滑的奶品製成香甜濃郁的奶黃,再拌入以木薯粉製成的黑色珍珠,構成玩味十足的斑點圖案,勢必成為今個農曆新年最矚目的限量版賀年糕點之一。
朗廷酒店唐閣 ─ 經典口味
臘味蘿蔔糕 ($218) 及加入特級乾瑤柱和蝦米的臘味芋頭糕($218),每款皆以精挑細選的上乘材料炮製,是送禮自奉的上佳之選。訂購20盒以上可享八折優惠,50盒以上可享七五折優惠。