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食個tea提升品味!賣相滿分的時尚聯乘下午茶登場

好多人都話烹飪是一種藝術,配搭各種食物及為其調味都是一門學問。當然,最能令食物昇華的是為它帶來視覺效果,做到真正的色香味俱全。如果你對食物的賣相有一定的要求,就不可以錯過bread n butter與Chef’s Secret餐廳合作推出的The Secret Dreamy Garden Tea Set!
近來不乏潮流品牌跟飲食的crossover,這次bread n butter的聯乘下午荼就十分正路,因為品牌名字也包含了食物!bread n butter一向主打女性最嚮往的法式夢幻,所以主廚Chef Brook Wong亦以此爲主題製作甜品,加入鳥巢、羽毛等題材,更會即場為客人展示整幅畫作!

黑朱古力高纖麥麩鳥巢‧ 白朱古力羽毛經典法式檸檬撻芒果吉士泡芙圈
雜莓低脂忌廉貝殼蛋糕

吃甜品之餘,還有2款小食青蘋果蟹肉沙律及薰衣草泡沫煙三文魚。這個tea set更會用上乾冰,令整件藝術品更添神祕感。

除了有得食之外,大家亦可參加工作坊,跟大廚學師,製作鳥巢及羽毛等元素。
bread n butter x Chef’s Secret —`The Secret Dreamy Garden Tea Set
日期︰4月12日至5月12日
費用︰$198/位(包括咖啡或茶)

bread n butter x Chef’s Secret Easter dessert workshop
日期︰4月16日(星期日)
時間︰11am – 1pm
菜式:黑朱古力麥麩鳥巢、白朱古力羽毛配雜莓乳酪慕斯
費用︰$280/位

地址:荔枝角長順街15號D2 Place二期1樓102號舖 Chef’s Secret

Text︰Ada Chan
Edit︰Joey Chen