不要覺得孩童玩意全都幼稚無聊，多玩壞心智，來自法國的Alexandra Bruel小時候玩泥膠一玩上癮，將之化作藝術，更因而成名。她曾跟Adidas、Roger Dubuis、Vogue等大單位合作過，最近衝到亞洲為Elements的聖誕佈置造食物裝飾，有著如此亮麗的履歷表，誰敢說細路仔玩泥膠無出色呢？

以為玩泥膠不外乎搓圓撳扁，Alexandra Bruel卻指是次為Elements製作的食物裝飾，每件都花上近400個小時，「首先都要起草做模，尤其那些多層的蛋糕更要造個穩固的基座。泥膠有不同的顏色與質地，基本上我以十種底色為本，再混出心儀的顏色；泥膠因著不同的質地及成品效果便有不同的處理方法，有些甚至要放入焗爐焗半小時才能定型，其實過程跟製作真實的蛋糕差不多。」乍看Bruel為Elements造的食品裝飾幾可亂真，朱古力噴泉往下流淌、香檳噴出等的動感，都跟背景《狐狸先生無得頂》的經典場景相映成趣。

泥膠多面睇
Bruel笑稱小時侯已很沉迷玩泥膠，之所以沉迷其中，因基本上玩泥膠可謂全無限制，無需大型工具便可輕易製作出成品。第一次向公眾展示自己的泥膠作品，乃為法國電影展製作立體的圖像字型，反應之好促使她專心發展泥膠藝術。她先後與Adidas、Missioni、Bulgari等大品牌合作，用泥膠製作花葉、食物甚至一整幅大型攝影背景，「展示用的作品跟拍攝用的最大分別，是前者要想辦法為其定型，後者則需保持柔軟度，方便拍攝時即時調整大小與形態。」

別困死自己
很多人都把巴黎與浪漫畫上等號，於當地土生土長的Bruel卻認為巴黎有很多面，其多樣性正是巴黎處處都是藝術家的原因，「我身邊的朋友都從事不同方面的創作，其實要展示一件事有很多媒介，最重要別困死自己。」她因是次Elements的活動初次踏足香港，來之前都看過一些資料，認為這是一個多元文化匯聚的地方，「自然與高樓大樓融會，不同的東西混集在一起，今次真的大開眼界。」不同的地方都為她帶來創作靈感，除了巴黎與香港，她最想拜訪非洲，認為這是個充滿冒險性的地方，絕對會為她帶來無限的創作靈感。

Text: Nicole Tse
Photo: Courtesy of Elements