COBO HOUSE有「亞洲最佳甜點師」之稱的Janice Wong出手設計的藝術餐單特別令人期待，因為她平時的作品已經藝術味十足，其精緻度簡直令人捨不得吃！

其實餐飲也是藝術的一環，是次只在3月17至31日提供的六道菜藝術嘗味餐單($1,280/位，另收加一服務費)，是一趟充滿感情及視覺享受之旅。從四個分別以鵝肝、穀物、三文魚和芝士製成的的懸垂棒狀開胃小吃出發，遊走純白的第一道菜 White in White，朱古力繪畫的Myriad，第三、四道菜以自然作靈感的Nature和Woods，經歷紅菜頭蛋糕作基調帶來的紅色甜品Red Garden，最終以咖啡色的Beauty in the Broken作結。整個餐飲體驗是一趟味覺與色彩的饗宴，起承轉合之處宛如一個展現生命之美感的樂章。

此外，巴塞爾藝術展貴賓附加$680、其他貴賓附加$880，即可享受2小時無限享用獨家供應的Papis  Loveday  Brut  &  Rose香檳。此香檳在法國香檳區La  Montagne內的一級葡萄園釀製，泡沫細緻，瓶身的立體佩斯利紋路，饒有觸感，令此香檳一見難忘。

COBO HOUSE六道菜藝術嘗味餐單
供應日期： 2017年3月17日至31日，午餐及晚餐時段
價錢： 每位$1,280。
巴塞爾藝術展貴賓附加$680、非巴塞爾藝術展貴賓附加 $880，即可享受2小時無限享用Papis Loveday Brut & Rose香檳 (所有價格需另收加一服務費)
備註：必需一天 前預先訂座

Text： 觀雲主人