上海 x 香港

今期訪問了上海和香港的健身中心管理人，發現兩個截然不同的工作方向。來自上海的周蓉是科班出身，本身是健身教練的她注重客戶服務和回饋，以及對教練的培育；香港的黃婉茹則是熱愛運動的事業女性，將興趣發展成事業，注重於健身中心的業務發展。無論如何，不愛運動就無法投入健身事業當中，她們的目標一致，都是希望將運動的益處帶給每一位客人。

 

香港

黃婉茹 Jun Wong
LRCF Fitness HK 業務發展經理

曾就讀CUSCS工商管理學院，在南非約翰內斯堡Western Icon 擔任秘書6年，婚後回港協助丈夫在香港及中國的業務。其間，她曾為照顧子女而停止工作，但仍不斷進修多方面的知識，包括運動學和營養學等。

Q : 你的工作範圍包括甚麼？

A : 主要是business development，我會research關於健身行業的新發展，例如最近我想跟學校合作，將我們training的理念帶入學校，希望將來可以tailor made課程給學生。健身中心的的器材，由教練去物色，我的工作是控制budget，購買實際而耐用的器材，切合不同類型學生的需要。此外，一切關於法律和財政的東西也要處理，例如見律師、會計師等等。我會說我是一個「大打雜」，大大小小問題都要處理。

 

Q : 工作上最大的挑戰是甚麼？

A : 人與人之間的相處是最大的挑戰。中心有六位教練，在一班專業的教練中，要得到他們的尊重是不容易的，而且他們都像藝術家，很有自己的性格，我會找盡量找例證說服他們，這一點我仍然在學習中。

 

Q : 你的工作給你最大的滿足感是甚麼？

A : 我自己很喜歡做運動，雖然過程很辛苦，但運動令身形和健康都有改善，會令人越來越想做，不會想停。我的理念是希望每個學生都用正確的方法去做運動，遇上一些有相同理念的教練，就踏入這一個行業了。所以這間中心是一間非一般的健身中心，來這裡上課就是「死期到」！我的學生都很捱得，例如有學生今天做到累得半死，但明天還是會繼續來挑戰，看到課程對學生帶來成效，讓學生發揮得最好，而教練又教得很有heart，就會令我很開心很滿足。

 

Q : 你如何平衡工作和生活兩方面？

A : 工作時間十分彈性，須要處理公司時就會回公司全情投入，但必須預數小時給自己作為me time. 例如一星期做三至四次運動，包括在健身中心鍛煉，也會讓教練來我家中教瑜伽。即使太忙，不可以跟家人一起晚飯，也會安排一個snack time，大家坐下來聊天。我有兩個孩子，一個17歲，另一個19歲，都已經長大了，所以我近年可以更靈活地安排自己的時間。

 

Q :你在上班時會如何穿搭？

A : 我很百變。平時我會casual一些，見客就會大方端莊，回公司會穿smart casual。不一定要追牌子和潮流，最重要是自己舒服。別人對你的第一印象就是你的臉，所以我喜歡戴耳環。我較注重皮膚的護理，當然做運動會令皮膚好，但護膚品亦一定要用，我最重視防曬，卸妝亦非常重要，如當天有化妝，我會先用卸妝油卸妝，然後以cleansing foam清潔多一遍，盡量每天也做保濕面膜。

 

Q : 你有甚麼管理心得？

A ：如同事犯錯，我會先解決問題而不是問責。以身作則最重要，如果清潔工真的很忙，我不介意幫手掃地。我希望同事當公司是自己的家，有問題都願意去解決。
我認為沒有做不成的事，有心做就可以。馬丁路德金說: “If you can’t fly then run, if you can’t run then walk, if you can’t walk then crawl, but whatever you do you have to keep moving forward.” 每個人都有所長，可以用自己的方法達成目標。但懶惰是無可救藥。我有一班很得力的同事，很多事情都可以交由他們去解決。

 

 

 

 

 

 

上海

周蓉 Kuka
上海Prime主教練、日航酒店健身房合作方 

畢業於上海體育學院的運動訓練專業，擅於體能訓練、塑形減脂、運動康復、格鬥健身等。她是NSCA-CPT美國體能訓練認證教練、ACE-CPT美國運動委員會認證教練、AIK Level 1 & 2 認證教練、3D解剖和運動人體科學認證、十字星單車認證教練，也是歷屆Lululemon的健身大使。

 

Q ：你的工作範圍包括甚麼？

A ：從事健身事業十餘年，期間做過兩家健身工作室的管理工作，但是大部分的工作重心還是健身教練。我的工作範圍無非是教課、授課，還有自身訓練，自己不練好，怎麼練他人？因為本身是教練出身，所以在管理上更加注重客戶服務和回饋，以及對教練的培養和照顧會更多。

 

Q ：你每天的生活時鐘是怎樣的？

A ：我的工作時間其實也算是挺自由的，按照學生的時間安排，安排好自己的日程，一般來說早上都是5：30左右起床，基本上第一節課都是從7時開始的，其他空餘的時間，訓練、打球、騎車、遛狗，享受生活，自我感覺挺充實的。

 

Q ：你在上班時會如何穿搭？

A ：我的工作是為學生定制訓練課程並指導訓練，所以我們工作的時候，當然是很專業的訓練服裝；平時我個人喜好比較酷或者說比較休閒的著裝，以舒適為主。

 

 

Q ：工作上最大的挑戰是甚麼？

A ：雖然做教練十餘年了，以前好多的觀點也都在被打破，所以，要不斷的更新自己的知識，不斷的學習他人的長處。心態嘛，當然要空杯，我想只有這樣，自己才能一直按照初衷走下去。對於工作上面對的挑戰，我想就是真正的引導更多的人真正理解運動的重要性，從而讓他們主主的去運動，這個才是可持續發展。

 

Q ：你的工作給你最大的滿足感是甚麼？

A ：我喜歡這個職業，第一：這是個很積極正能量的工作； 第二：這個職業讓我認識了很多真心待我的朋友；第三：這個職業要面對的人際關係非常簡單，本來我也不擅長處理這些，這是支持我堅持這份工作的理由。

 

Q ：你如何平衡工作和生活兩方面？

A ：我平衡的方式就是不讓自己閑著，該玩就玩， 該放鬆就放鬆，該訓練就訓練，該工作就工作，總之就是每天都不一樣，但每天也都一樣。

 

Q ：如何保持對工作的熱誠？

A ：對於教練這個職業，我覺得我應該會做一輩子，以前也質疑過，但是現在身邊有了一批信任你， 支持你的學生，更加堅定了自己的決心，每當我看到他們的變化，聽到他們跟我分享運動後變化的感受，就特別開心，很有成就感，感覺自己的存在價值和意義也提升了，這個職業不僅讓我直接的生活變得健康，也能影響身邊的人，帶動大家一起擁有積極、健康的生活方式，多好啊，沒有理由不堅持。

Text: Casey To & Fang Ping Qin

Photo: Raymond Chan