你的Facebook上開始出現舖天蓋地的賞櫻情報了嗎？相信今年又有不少朋友計劃到日本賞櫻，但其實真正的「花見」並非看看櫻花拍拍照這麼簡單！想真正享受日本式賞櫻，等小編話你知4個當地人的花見小秘密啦！1. 凋落的櫻花也很美
在各大網站的賞櫻情報中，出現得最多的當然是各地櫻花全盛期的預測。因為大部分櫻花的花期只有一個多星期，所以旅客都希望在盛開期賞櫻。但你有所不知，其實當櫻花季進入尾聲也有一道特別的風景 —— 「花筏」！「花筏」，也有日本人叫作「櫻之絨毯」。因為日本很多河旁都種植櫻樹，當櫻花季進入尾聲的時候，開始凋謝的櫻花就會慢慢舖滿水面，變成了這種獨一無二的夢幻美景。其中位於東京的目黑川和千鳥之淵，還有位於青森的弘前城比較容易看到壯觀的花筏景色喔！目黑川是東京非常熱門的賞櫻聖地，不管是盛開期、花筏還是夜櫻都很美。

位於皇居附近的的千鳥之淵也是夜櫻聖地，難得的是這條河道可以泛舟，在櫻花期真的浪漫至極！

位於青森東北的弘前城,不但是「日本100名城」，公園內更有2600棵櫻花樹。櫻花樹、花筏加上古城，絕對是整個日本中無出其右的櫻景。

2. 櫻季必嚐限定美食
大家都知道日本經常推出限定零食，櫻花限定的Pocky、薯片、朱古力，相信喺香港都見唔少。不過我要說的不是這些，而是櫻季才會出現的日本美食！對日本人來說最最最重要的就是「花見便當」了。習慣一家大小出遊賞櫻的日本人，必定會準備應景的花見便當。身為旅客無法自己準備，亦可以在櫻季時去各大百貨公司的地下熟食賣場買花見便當，有些更是三層超豪華便當呢！除了花見便當，通常在櫻花祭上也會有很多櫻花風味小食，當中小編推薦必試櫻餅和櫻花鯛魚燒！留意！櫻餅在關東和關西是不同的。左邊是關東style的「長命寺」，是薄餅狀外皮包入長形豆餡，口感比較黏稠。而右邊則是關西style「道明寺」，要先將糯米蒸熟後再晾乾，用粗面做外皮，包入圓形豆餡。除了櫻餅，日本還有很多各式各樣的櫻季和菓子，不要錯過喔！3. 櫻花天上有地上都有
如果你4月先去日本，錯過櫻期點算好？唔驚，原來櫻花唔止生長在樹上！芝櫻並非樹木，而是在地面的莖葉，因為花型同櫻花相似而得名。4月至5月是芝櫻的最佳觀賞期，漫山遍野的櫻紅色小花一樣很壯觀！位於東京近郊的富士芝櫻祭是東京最大的賞櫻活動。園內有近80萬株芝櫻，全部環繞富士山下的本栖湖盛放，場面極度壯觀！ 另一個很特別的芝櫻聖地就是北海道的東藻琴芝櫻公園，園內不但有面積共10公頃的芝櫻，更有一個非常有代表性的粉紅色鳥居。真真正正是粉紅色的櫻花世界！

4. 先看傳說再賞櫻特別有feel
一般來說，賞櫻就是要欣賞櫻花群開的形態美，而日本也有幾棵傳奇名櫻值得朝聖。這些名櫻大多都是「一本櫻」，也就是不群聚而是自成一格的單獨櫻樹，而且大多都有著淒美的故事或傳說。知道了故事再去賞櫻，也許你會有另一番感受！
最有名的名櫻應該是樹齡約 2,000 年的山高神代櫻。她是日本三大神櫻之一，據說是由神話中的武尊「ヤマトタケルノミコト」所種植，也因而得名。也有人說在 13 世紀時，日蓮聖人見到此株櫻樹衰敗，因此祈求它起死回生，結果它就一直長到現在了。位於北海道松前公園的血脈櫻背後就有一個淒美的故事。這個「血脈」是指快往生的人都想得到的極樂浄土通行証，在傳說中這棵樹原本種在光善寺，寺方為了修建想要砍掉它。於是某一夜，一位不知名的美女現身在寺方主持的夢裡求賜「血脈」；隔天主持發現那份「血脈」就在櫻花樹上。他這才知道櫻樹中有精靈，放棄了砍伐。在崎阜縣願成寺的「中將姬誓願櫻」，傳說是一株眷顧女性的櫻花。相傳平安時代時，傳說中的美女「中將姬」到願成寺祈求戰勝病魔，並以感恩之心情種下這株櫻花。現在仍有不少日本女性到這裡祈求健康呢！

Text：Esther Chan
Edit︰Joey Chen
Photo：網絡圖片、photocarbu、走跳夫妻網誌