熟悉香港甜品界的朋友，一定有聽過Chef Jeffery Koo的名字，由他主理的甜品店AnOther Sweet Place落戶擺花街，大家終於能隨時吃到招牌Choco Tart等巧手甜品。
今次Chef Koo在命名和概念上用上不少文學作品，如Midsummer Night’s Dream和Cheshire Cat分別出自莎士比亞和愛麗斯夢遊仙境。
前者用法國黑加侖子做外層，裡面包著41%手工Weiss牛奶朱古力及帶些微黑胡椒的焦糖菠蘿慕絲；後者則以紫羅蘭、雜莓醬及29%白朱古力的甜酸配香草檸檬蛋糕。
想以味蕾了解Chef Koo的朱古力藝術，必試Signature Noir 65的朱古力誘惑，用65度黑朱古力製成的蛋糕，加上非洲加納的可可豆和西非的可可粉，層次非凡！
店內除了朱古力和蛋糕，更有麵包和軟雪糕等甜點供選擇。

地址︰中環擺花街23-29號中環大廈地下G舖
電話︰2523 4388

Text: Candy Cheung