要數在灣仔最普遍的店，那肯定是各式各樣的 Café。可不要小看這些藏在巷弄中的小 Café，因為有不少都是由業界知名的咖啡沖調師主理，可以說是臥虎藏龍之地呢！
Mansons Lot

同樣位於汕頭街的 Mansons Lot 就出名只用澳洲得獎咖啡品牌 Di Gabriel 的咖啡豆，淺嚐一口都可以感受到舌尖上的澳洲風情。在這裏記得試試看澳洲代表沖法Flat White，香濃的咖啡味加上綿密的奶泡，絕對有驚喜。
電話：2362 1899
地址：灣仔汕頭街15號地下The Cupping Room

這間面積不大的小店，可以說是灣仔區內其中一家最知名的 Café！皆因老闆 Kapo曾兩度奪得香港咖啡大師賽冠軍，2014 年還獲得世界咖啡大師賽第二名，絕對是質素的保證。在二樓還有很雅致的樓閣，偶爾也會用來開班授徒，可說是麻雀雖小，五臟俱全。
電話： 2371 2338
地址：灣仔汕頭街32號地舖The Coffee Academics

即使莊士敦道兩旁有眾多 Café，你也絕對不會錯過這間開揚的店。店內裝修以木系為主，感覺舒服。這間Café不但有很多單品咖啡豆選擇，而且甜點也出乎意料的好吃！強烈推薦鐵板朱古力布朗尼，和咖啡是 perfect match。
電話： 2154 1180
地址：莊士敦道 35-45號
Coffee Roastery Lab

叫得做「Lab」，這間 Café 名副其實是個咖啡實驗室。店內有極為特別的 Nitrogen Coffee，會將氮氣打入咖啡中，非常創新。加上獨一無二的本地咖啡啤酒「Add Oil」，由烘焙咖啡釀製成啤酒，問你試過未？
電話：2520 5100
地址：灣仔莊士敦道10號OVO CAFE

舊灣仔街市可說是香港人的集體回憶，而重建後的街市則是一番新氣象。原址處地下現在是 OVO Café，這間充滿綠意的Café仿如鬧市中的綠洲，非常治癒。此店最大的特色就是主打全素食餐單，想吃得健康的女士們必定喜歡。

電話：2527 6011
地址：香港灣仔灣仔道1號地下（灣仔舊街市）Odd One Out

或許甚少人知道，在星街轉彎上樓梯有個潮人小社區：秀華坊。Odd One Out 就座落在這個隱敝的地方，是間集藝廊和 Café 於一身的小店。在這兒你可以感受一下藝術氣息，或者靜靜地喝一杯咖啡，享受一個人的時間。
電話:：2529 3955
地址：灣仔秀華坊34號地下

Text: Esther Chan
Photos by Sze Chuen & 網絡圖片