產後第一星期的脾胃還比較虛弱，所以肥膩食物少吃為宜。薑醋可以多吃，但豬手、豬腳卻要 12 天以後才進食。薑醋能幫助產後子宮的恢復，促進血液循環及預防坐月期間患感冒。注意：體質較燥熱的產婦如有喉嚨痛、便秘、感冒發熱則該避免進食薑醋。哺乳媽媽亦要注意：螃蟹、乳鴿、綠豆、淡豆豉、豬肝、麥芽都有回奶作用，禁食。

推介簡易湯水，能助催乳：

青木瓜花生牛鰍魚湯
用料：青木瓜 1 個（健脾消食催乳）、無花果乾品 6 枚（潤腸通便催乳）、花生 40g （調和脾胃催乳）、大棗 4 枚（益氣生津）、牛鰍魚 1－2 條。
做法：所有材料洗淨備用。青木瓜洗淨去皮去籽切大塊備用。牛鰍魚洗淨後以熱油加薑蔥，煎至兩面微黃，直接於鍋中加入約 2000mL 水，放入全部材料，明火煮至水滾，改文火煮 1.5 小時，最後下鹽調味即可。

Text: 梁尹倩 (Cinci EC)