Terre D’Oc 的花果茶系列以蘋果、野生黑莓葉代替茶葉為主要材料，加入不同的乾果、花瓣以及天然香料，提供豐富礦物質、抗氧化物、多酚、類黃酮等美肌養分，更有紓緩、寧神等功效，加上零咖啡因、零卡路里，適合冷、熱飲用，更可以拌入不同飲品或製作甜品，美味又健康。

Terre D’Oc 有機花果茶系列包括：紅桑子接骨木花杏仁花果茶、蘋果焦糖甜香料花果茶、香桃馬鞭草血橙花果茶，以及杏桃菩提花士多啤梨花果茶。（各$288）

1.冷泡茶浸泡法：
將 4 湯匙花果茶放入 1 公升凍水，置於雪櫃 3 至 5 小時，隔去葉片後飲用涼快而且口感細膩的冷泡茶。飲用時，可加入數滴龍舌蘭糖漿或檸檬汁。
Tips：以礦泉水或蒸餾水浸泡為佳。

2.熱茶沖泡法：
將 85°C 熱水沖入花果茶葉（每杯 2 茶匙分量），焗泡 3 至 6 分鐘後，隔去葉片後即可飲用。
Tips：沖泡時，將杯子蓋好，讓當中的香薰精油成分不會隨水分蒸發掉。

 

 

 

 

Text：Tracy Ng