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【2018中秋】全港月餅大合集!健康、人氣、矜貴、新口味、藝術聯乘一文睇晒

Goosie Lam2018-09-01

每年中秋都有新餐廳或小店加入推出月餅禮盒的戰團,早前介紹過全港酒店月餅大全之後,今次來看看2018年餐廳、餅店等如何施展渾身解數,在中秋節團圓晚宴的桌上爭一席位。


DALLOYAU 
延續DALLOYAU一貫典雅風格,今年的高貴奶黃月餅採用獨家配方巧手製作,以金 黃餅皮包著甜而不膩的香滑奶黃。別出心裁的PARIS MOON月餅禮盒包裝體面大方,以瑰麗奪目的傳統紅色為主調,綴以盡顯奢華法式風情的巴黎城市剪影,還有可愛玉兔等中國元素,呈現中西合璧之美。
除了PARIS MOON禮盒外,DALLOYAU亦推出3款高貴禮籃,每款均盛載著不同的手造美點、法國美食及節日精選禮品,更設有免費送貨。

PARIS MOON月餅禮盒:HK$ 298(4件裝)/ HK$418(8件裝)每盒$ 376(原價$ 418)
電話:3185 8330
網址:www.dalloyau.hk



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半島精品店
今年半島精品店以茶入餅,推出薈萃精品店內四款名茶的迷你名茶奶黃月餅,包括清新香片、高雅伯爵茶、玫瑰紅茶及經典半島精選名茶。另外,還有10件裝斑蘭奶黃月餅的星廚月餅禮盒及6款分別配有名茶、中式餅食及美味曲奇等的中秋禮盒。
為讓客人能更方便選購馳名半島月餅及一系列特色美食,半島精品店期間限定店已進駐銅鑼灣時代廣場4樓Kiosk E(鄰近Longchamp)至9月25日。

迷你名茶奶黃月餅(8件裝內有香片、伯爵茶、玫瑰紅茶及半島名茶奶黃月餅各兩個 HK$368)
星廚月餅禮盒(10件裝迷你斑蘭奶黃月餅 HK$1,088)

電話:2696 6969
網上訂購:www.peninsulaboutique.com


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PAUL LAFAYET
自 2015 年首次加入戰團推出法式月餅後,PAUL LAFAYET亦成功進駐香港女生的心。今年品牌再獻新猶,四款特色口味包括濃香榛子朱古力、醇香抹茶、清香玫瑰荔枝、甜香杏仁黑櫻米的秋月法式月餅禮 盒,全部以全人手烘焙,鬆化的批餅包裹著手工製作的新鮮內餡,經過多個複雜的工序,並風乾24小時,最後再逐一加上精緻裝飾作完美點䮕,令月餅層次更豐富 兼富異國風味。

PAUL LAFAYET 秋月法式月餅禮盒(4件裝 HK$320)全線分店有售
即日至 9 月 5 日期間購買禮券或現貨可享 9 折早鳥優惠(HK$288)/ 凡購買秋月法式月餅禮盒 3 盒或以上,即可獲贈 HK$100 現金劵。

網址:www.paullafayet.com


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The Cakery
以健康生活及優質食材為宗旨的The Cakery,今年為愛美愛健康的你推出 Guilt-Free Gluten-Free 限量版手作健康月餅。無麩質、無乳類製品及較低熱量的月餅,採用營養豐富的超級食物,以及優質的食材如紅棗、堅果和各式種籽以手工精心製作。品牌為改善月 餅的整體營養價值增加了良好的脂肪和蛋白質比例,全天然巧製而成,並無添加任何防腐劑。這一系列的月餅以堅果、種籽和紅棗這些有趣的組合,創造出豆蓉、五 仁金華火腿和紅棗幾款口味,配上禮盒附有的 茶老七 紫鵑紅茶,實在是賞月的最佳美點。

The Cakery 限量版手作健康月餅(6件裝內有豆蓉、五仁金華火腿及紅棗各兩件)HK$428 

網址: www.thecakery.com


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鮨蕾 x 京都伏見菓匠 和晃
在中秋人月兩團圓的佳節,高級新派日本餐廳「鮨蕾」特別與有三十多年製造 和菓子經驗的「京都伏見菓匠 和晃」聯乘推出兩款和菓子月餅。首次與海外品牌合作的「京都伏見菓匠 和晃」,選擇了牛奶白豆及抹茶兩款口味,煙韌微甜的餅皮,包裏著充滿牛奶香氣的白豆蓉內餡或甜美甘香的抹茶蓉內餡,小巧精緻,甜而不膩。月餅以傳統日本庭 園為設計,而且是100%京都製造,最適合熱愛日本文化的香港人。

鮨蕾和菓子月餅禮盒(5件裝 牛奶白豆味或抹茶味)HK$268

電話:2339 1899
Facebook:www.facebook.com/SushiTsubomi


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Ralph's Coffee
Ralph’s Coffee 慶祝中秋佳節首度推出月餅禮盒咖啡奶皇月及朱古力奶皇月,月餅禮盒更設計成Ralph's Coffee的咖啡杯,而Ralph’s標誌更備有耀眼奪目的裝飾燈。尖沙咀海運大廈Ralph’s Coffee店獨家發售。

Ralph's Coffee中秋月餅禮盒(4件裝每款口味各兩個 HK$398)

地址:尖沙咀海港城海運大廈三樓OT313
電話:2376 3936

 


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大家樂
大家樂今年推出四款金裝月餅包括以健怡海藻糖製作的「雙黃白蓮蓉」及「雙黃蓮蓉」、大熱的「奶皇 月餅」及首次推出旋即售罄的「鴛鴦流心月餅」,其中以健怡「雙黃白蓮蓉」及「雙黃蓮蓉」均嚴選上等湖南湘潭「寸三蓮」,幼滑細膩和而散發獨特清香,而日本 海藻糖甜度只是蔗糖的45%,較健康之餘,亦能更突出優質蓮蓉的清香。

即日起至2018年9月2日期間,購買大家樂「金裝月餅」蓮蓉系列,即賞 $20 大家樂快餐現金券;購買鴛鴦流心或奶皇月餅系列,即賞 $10 大家樂快餐現金券。

雙黃白蓮蓉(4件裝 HK$358) 
雙黃蓮蓉(4件裝 HK$348)
奶皇月餅(8件裝 HK$258)
鴛鴦流心月餅(8件裝 HK$278)

發售地點:香港全線大家樂分店(中環中心100+分店除外)
查詢熱線:2601 8484


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澳門英記餅家 
今年踏入90 周年的澳門英記餅家,首次在官方網站推出多款中秋月餅,供港人上網訂購,免郵直送香港。買滿$388 元月餅,更可獲贈$50 電子現金券。除了深受港人歡迎的迷你裝史諾比奶黃月餅,還有最新推出的流沙奶黃,以及多款全新設計,時尚精美的中秋月餅。從月餅盒包裝,到餅身設計,盡展 心思創意,結合英記餅家 90 載精湛造餅工藝,以完美氣質,呈現溫馨的中秋味道。 

史諾比奶黃月餅(8件裝 HK$318)
流沙奶黃月餅 (HK$349)
金腿伍仁月餅(HK$488 )
金玉奶黃月餅(HK$318)

網上預訂:www.yengkee.com.mo/tc/
電話:2129 7733(香港)+853 2835 2536(澳門)


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Gaucho
今年連阿根廷扒房Gaucho亦一同慶中秋,餐廳特意將其最受歡迎的海鹽焦糖芝士蛋糕,與中式月餅的蓮蓉、雞蛋及金黃糖漿等材料巧妙融合,為蛋糕添加傳統節日特色之餘同時保留焦糖蛋糕的香濃滋味。

海鹽焦糖月餅禮盒(4件裝 HK$308)
*顧客必須於取貨前兩天透過電話或電郵預訂並親身前往餐廳付款。

電話﹕2386 8090
網址:www.gauchorestaurants.com


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Venchi
頂級意大利巧克力品牌Venchi承傳140年傳統,一直對食物品質及新鮮度有專業而嚴格 的要求。除了採用100%純天然材料,更堅持各國分店出售的產品統一於意大利製造。適逢中秋,Venchi巧妙地將意大利與中國傳統融合,以王牌產品 Cremino三層榛子蓉方塊巧克力配方設計出兩款巧克力月餅,包括榛子蓉牛奶巧克力及榛子蓉黑巧克力月餅。月餅最大特色當然是其三層滋味設計,嚴選皮埃 蒙特的優質榛子製成天然榛子蓉,三層榛子蓉牛奶巧克力月餅口味的三層分別是委內瑞拉榛子蓉牛奶巧克力、榛子白巧克力以及委內瑞拉榛子蓉黑巧克力,而三層榛 子蓉黑巧克力月餅上下兩層是特濃榛子蓉黑巧克力,中間是烘培杏仁黑巧克力,而月餅中心夾有牛奶巧克力軟心。

繁花追月中秋禮盒(HK$155)
花好月圓長型中秋禮盒(HK$550)
七星伴月中秋禮盒(HK$300)
花好月圓雙層中秋禮盒(HK$800)

電話:2868 0336
網址:www.venchi.com


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都爹利會館 x 本地藝術家朱興華
榮獲米芝蓮肯定、城中藝術熱門社交場地都爹利會館每年均和本地藝術家 合作,推出別樹一格的奶黃月餅禮盒。遵從餐廳的傳統及手工技藝,以最優質的食材手工炮製,奶黃餡幼滑細膩,加入鹹蛋黃倍添鹹香,滋味十足。會館今年與藝術 家朱興華合作,以朱氏豐富的構圖、絕妙的用色及生動的圖案,描繪中秋人月兩團圓的時光,是送贈家人和朋友的月餅禮盒首選。
 
都爹利會館限量月餅禮盒(6件裝 HK$388 元)
*訂購10盒或以上可享優惠價每盒368元;訂購20盒以上,優惠價每盒348元。

網上訂購:http://bit.ly/DuddellsMooncakes18

HABITŪ
首次與「細味公平」合作推出中秋月餅的HABITŪ,今年與一班葵青區街坊婦女合作,借用 他們的巧手,將兩款公平貿易原材料,有機咖啡及巴拉圭公平貿易原蔗糖焗製成中秋月餅,兩款口味包括首次採用台灣八卦山之土鳳梨製作內餡的台灣八卦山土鳳梨 月餅及「細味公平」獨創新口味健營紅菜頭咖啡月餅。餐廳希望藉此推動公平貿易及本地女性平等工作機會。

HABITŪ・細味公平月餅禮盒(4件裝 每款口味兩件 HK$268)

網址:www.habitu.com.hk

玉桃軒
由經驗豐富的大師傅選用上等材料,以傳統方法精製而成,玉桃軒精工巧製的中秋月餅,包括雙黃白蓮蓉月餅及潮式芋荳茸月餅兩款,入口軟滑無比,芳香四溢。所有月餅不含防腐劑,新鮮衛生,是中秋佳節獨特選擇。

雙黃白蓮蓉月餅(4件裝 HK$330)
潮式芋荳茸月餅(6件裝 HK$315)
*9月16日前預訂可享6折優惠

網址:the-graces.com.hk

百味堂
韓國人氣雪糕品牌百味堂今年首度限量推出「軟心忌廉奶皇月餅」,月餅禮盒以別出心裁的設計與餅匠手藝結合,展現出品牌一貫的優雅貴氣與品味,絕對是饋贈摯愛親朋及商務夥伴最佳之選。提早預購更可享折扣優惠,一同迎接佳節喜悅。
 
地址:希慎廣場1樓The event space no.3


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唐人館
繼去年推出的自家製蛋黃白蓮蓉月餅大獲好評,今年唐人館再接再厲,推出手造酥皮奶黃月餅,選用美 國優質麵粉、法國鮮牛油及鮮忌廉、A級雞蛋、頂級咸蛋黃,月餅餅皮鬆化香脆富牛油香,奶黄餡細緻幼滑,混合粒粒鹹蛋黃,濃郁鹹香,甜而不膩。而蛋黃白蓮蓉 月餅遵從傳統配方炮製,選用上等原材料,包括湖南白蓮子、原個頂級咸蛋黃、純正花生油及自家提煉糖膠,入口甘香軟滑。
今年的月餅禮盒內有一個富有中秋特色的燈籠,以「Art Deco裝飾藝術」作為設計藍本,型格實用,每個燈籠都配有LED燈,讓中秋節倍添氣氛。

酥皮奶黃月餅禮盒(6件裝 每個重二両 HK$498)
蛋黃白蓮蓉月餅禮盒(6件裝 每個重二両 HK$488)

電話:(置地廣場)2522 2148 / (海港城)2157 3148
網址:www.chinatang.hk


編輯熱選:

美心月餅
踏入9月要認真迎中秋了,其中一個任務當然是要買一盒美心月餅。今年美心集團將於2018年9 月1日至2018年9月25日,首次在希慎廣場開設「美心月餅圓月太空限定店」,限定店內提供多款滋味月餅予顧客選購。為與眾同樂,利園亦特別推出多重節 日禮遇回饋顧客,由2018年8月29日起至2018年9月17日,凡於利園區以電子貨幣消費滿HK$3000或Lee Gardens Plus 會員HK$2000 ,即可免費獲贈美心雙黃白蓮蓉月餅券(環保裝)乙張*;滿$6000或Lee Gardens Plus 會員$5000,即可免費獲贈美心流心奶黃月餅券乙張*。

*(最多可合共三張即日正本機印單據及相關的電子貨幣付款存根。換領詳情、條款及細則請參閱活動或店內推廣刊物。)

電話:2835 0013(銅鑼灣利園)
網站:leegardenthree.com.hk


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尚鮑
位於中環威靈頓街的尚鮑,今年中秋邀請了3個各具特色的單位聯乘推出月餅,包括與米芝蓮法籍名廚Philippe Orrico合作推出的奶皇月餅、與金澤「箔一」金箔合作推出的全港最豪金箔奶皇流金沙月餅、以及與澳門老字號品芳餅家攜手呈獻蛋黃白蓮蓉月。

地址:中環威靈頓街 60 號地下
電話:2789 2128
網址:www.reignabalone.com


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聖安娜餅屋
承接往年的熱烈迴響,聖安娜餅屋今年繼續推陳出新,全新趣緻鬼馬的「emoji微笑便便奶黃 月餅」和啖啖驚喜滿分的「花生醬滋味一口冰皮月餅」,更有升級版「阿華田滋味一口冰皮月餅」和「至脆驚喜冰皮月餅」。其中emoji微笑便便奶黃月餅,外 層以朱古力製作餅皮,配合可愛搞怪的便便造型,趣緻吸睛、亦令人聯想無限。內裡奶黃餡料奶香蛋香並重,甜而不膩,玩味滋味俱備。
傳統月餅方面,今年聖安娜亦帶來全新「金沙流心奶黃月餅」與「七星伴明月禮盒」,升級製作、更顯尊貴。完美的功藝配以精緻吸睛的賣相,讓大家充分感受到師傅的用心,與親朋好友一起共度佳節。

查詢熱線:2991 6677
網址:www.sthonore.com


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營致會館
位於中環盈置大廈的米芝蓮一星尊尚粵菜食府「營致會館」,今年特意呈獻限量手工「迷你酥皮奶黃月餅」。 開業僅 3 個月便獲得米芝蓮一星級榮譽的營致會館,由行政總廚蕭顯志師傅及團隊每日新鮮巧手炮製奶黃月餅,採用最上乘的食材,皮薄餡靚,絕無添加防腐劑及人造色素。

迷你酥皮奶黃月餅(6件裝 HK$338)

電話:2801 6882
網址:yingjeeclub.hk


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翠亨邨
翠亨邨今年再度推出雙口味「花好月圓」禮盒,除了傳統熱賣的雙黃白蓮蓉月餅以外,更首度推出冬薑紅蓮蓉蛋黃迷你月餅,味道清甜帶辛勁,配以載譽歸來的有機黑白芝麻蓉蛋黃迷你月餅,帶來雙重滿足。

翠亨邨「花好月圓」雙口味迷你月餅(8件裝 有機黑白芝麻蓉蛋黃迷你月餅 及 冬薑紅蓮蓉蛋黃迷你月餅各4個)
原價:HK$328(9月19日前預購 HK$248)

電話:2376 2882(尖沙咀總店)
網址:www.miramar-group.com/zh/our-business/food-and-beverage/tsui-hang-village/


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