2016月餅巡禮 私藏自用篇 | 旭茉JESSICA


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2016月餅巡禮 私藏自用篇

Candy。Ms Syrup2016-08-24

距離中秋節還有不足一個月的時間,準備好送禮月餅,是時候為自用的花心思了。
傳統月餅當然要揀最好,酒店出品最有保證;想試新口味亦選擇多多,今次就精選4款心水推介。
最愛傳統之選
香港文華東方酒店的月餅一向熱門,今年文華廳首次推出限量500盒的迷你月餅更是必搶!限量迷你奶黃月餅一盒6件($588),包裝以燈籠為設計主題,簡約典雅;訂不到限量版,文華餅店的傳統月餅亦可選迷你版,或試試低糖松子白蓮蓉、蛋黃紅豆蓉等特色選擇($378)。

文華餅店
電話︰2825 4008
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食月餅做善事 每年都要循例買月餅,今年不如選擇九龍樂善堂的慈善迷你奶皇月餅($268起),邊食邊做善事。月餅由Pantry Bread & Pastries每日新鮮出爐,不含防腐劑且限量人手生產,今年更有綠茶及竹炭芝麻兩款新口味。月餅收益在扣除成本後會全數捐予樂「膳」堂營養膳食服務中心,為基層家庭的膳食需要出一分力。 九龍樂善堂 電話︰2272 9864

來自的法國牛奶美味 常覺得奶皇月餅像甜品多過像月餅,但市面款式太多,若想揀健康又美味的,使用Fred & Chloé法國牛奶的月餅($250)是個不錯選擇。牛奶本身絕無抗生素、生長激素和添加劑,做出來的奶黃月餅當然特別香濃幼滑,而且在本地手工製作、不含防腐劑,簡單的美味限量2,000盒,手快有手慢無。 Fred & Chloé 網址︰https://mooncake.fred-and-chloe.com/mooncakeorderform/

大細路小朋友最愛 造型月餅 外貌協會的另一個選擇,當然是角色造型月餅! 今年的月餅都以簡單線條為主,A-1 Bakery Group與大人細路都鍾意的Doraemon推出的「金紗月菓」月餅($158),除了餅上分別印有叮噹嘜頭和招牌鈴噹,月餅本身的奶黃餡則富微甜咸香。 而慵懶的梳乎蛋也化身玉兔爬上了鴻福堂的月餅($158),裡面分別是燕窩楊枝甘露冰月和蘆薈楊枝甘露冰月,吸引。 美心的Star Wars系列分別有白兵奶黃月餅及黑武士流心朱古力月餅($155),Fans必買! Text: Candy Cheung