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不醉無歸!銅鑼灣最潮酒吧駕到

Esther Chan2017-01-27

當我說WTF的時候你會想到甚麼?別誤會,我不是在說粗口,而是在說銅鑼灣新開幕的酒吧WORTH THE FUSS。睇個名都知間酒吧好鬼潮,而且他們連雞尾酒系列都特別有創意呢!


如果你平時在酒店常喝Martini、Margarita等等經典雞尾酒,那到了WTF就記得大膽嘗試下他們這五款招牌創意雞尾酒($105),會有驚喜喔! 1. Whisky Fix:威士忌,菠蘿汁,百香果糖漿,肉荳蔻檸檬汁,肉桂,雜莓 2. WTF Gin & Tonic:紫羅蘭花注入氈酒及湯力水 3. Rose Bellini:阿瑪雷托,蜜桃糖漿,蜜桃泥,普羅塞克 4. Catch Me If You Can:冧酒,櫻桃杏仁糖漿,日本芥末,菠蘿和檸檬汁,鮮奶油 5. WTF Punch:干邑,樱桃酒,干邑橙酒,檸檬汁,新鮮士多啤梨


WTF的酒吧團隊包括 Philippe Ho、Maggie Wong 以及前唐人館及九龍廳的調酒師 Eddy Lim,都是有一定資歷的調酒師,相當有功架。

除了調酒,店內也有超過 60 種威士忌、15 種红白葡萄酒和香檳、普羅塞克、生啤和瓶裝啤酒、白蘭地等等,而且還有4 款無酒精雞尾酒,各位酒豪一定可以不醉無歸。

有別於大眾對酒吧「燈紅酒綠」的印象,小編覺得WTF的室內設計感覺挺舒適。不但頗有工業風格,而且藍白色瓷磚牆的配合,更帶點西西里藝術氣息。

最特別的是WTF跟香港DJ 和音樂製作學校Sol Passion Music合作,每週五的DJ之夜很值得期待! WORTH THE FUSS 地址:香港摩利臣山路 10 號地下 Text︰Esther Chan Edit︰Joey Chen

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