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餐碟變畫板!創作食得落肚的藝術品

Tiffany Fung2016-02-29

欣賞藝術,不一定要走進劇場或音樂廳,餐碟都可變畫板! 位於藝術展覽熱點亞洲協會國際中心的AMMO,將於3月1日至31日推出「甜藝下午 Arty-noon」英式下午茶,讓你觀賞藝術展覽之餘,可以創作個人專屬的藝術品。你的餐碟可作畫板,以三色果醬筆、七彩碎糖及馬卡龍為素材,創作自己的 sweet-jam 作品。


玩到攰,是時候食野啦!大廚選取了初春時令食材,巧手製作精緻的下午茶小點,款式還十分多樣化。鹹點有一口無花果多士、熏牛肉格魯耶爾芝士漢堡和灼帶子配墨西哥辣椒蘋果醬。 甜點就包括檸檬芝士餅伴糖漬檸檬、香梨芝士撻、紅酒乳酪奶凍伴紅桑子醬和英式鬆餅伴藍莓果醬及忌廉。選擇困難症的朋友一定要大傷腦筋了! 「甜藝下午Arty-noon」英式下午茶:每份$328(二人用),另收加一服務費。 AMMO 金鐘正義道9號亞洲協會國際中心 Text: Tiffany Fung


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