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美酒芝士派對遍嚐30款佳作

ClarenceChan2016-11-08

美酒和芝士從來都是最佳拍檔,其中蘊藏的配對學問博大精深。能夠一次品嚐眾多芝士和佳釀從而找出自己的最愛,同場聆聽專家分析,實在是難得的機會。

位於中環善慶街的Cocotte即將在11月17日晚上7時至10時舉行首次美酒芝士派對,餐廳仝人精選了一系列最愛的法國芝士,包括Chaource、Trou du cru、Etivaz、Fumaison、Fourme d’Ambert 及Chabichou du Poitou等。另外十分珍貴的現場手切 Noir de Bigorre火腿示範更是值得專程前往一看,Noir de Bigorre 於多個公眾場合均曾被譽為是「世上最優秀的火腿」,由於限量製作,產量十分稀少。

美酒芝士派對早鳥門票為每位$550,而食客亦可於派對當日到餐廳購買門票,定價為每位$650。如果碰巧11月17日有約的話,Cocotte亦已經計劃於12月舉行另一次美酒芝士派對,詳情請向餐廳查詢。

Cocotte
地址: 香港中環善慶街9號 
電話: 2568-8857

Text: 觀雲主人

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