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型男主理!上海引起你遐想的高顏值餐廳

Tiffany Fung2016-09-23

Mavis就在靠近復興公園西門(近臯蘭路)的小白樓一樓,曾經Park97的位置。隱匿在這座有著百年歷史,保留法國古典式風格的園林之中,呈現了一種內斂的低調。型男店主邀得意大利設計師打造的金屬架構空間,將帶有工業感銅架貫穿全店,大氣線條搭配暗色皮質沙發,簡單型格中性魅力十足,細節的點綴令硬朗中又融匯一絲柔軟。落地窗設計佔據整整兩面大牆,通透的自然光斜射入內,和窗外靜謐的綠色交相輝映。



編輯熱選:

不僅僅是店主和店面顏值滿分,精通法餐、日料等多國料理的主櫥融合多國料理特色的專屬菜單,亦是高顏值令人垂涎。引起遐想的取名方式如【快點我,快點我,我需要妳把我從殼裏拖出來】、【當酥皮卷上牛肉的那一刻】等,都是主廚原創,或文藝或趣味,讓人不禁想要探究主廚內心:頂級菲力牛排包裹在香氣濃郁的酥皮中,中間夾著大廚自制的蘑菇醬和細膩肥美的鵝肝,肉質細嫩,肉汁飽滿的菲力牛變得更富有層次感。除牛排外,更找不到理由拒絕一顆加拿大翡翠螺「妳快把我吃掉」的請求,從殼裏拖出來一整塊螺肉厚實飽滿,鮮嫩而充滿海邊風情。1公斤碳烤安格斯戰斧的名字霸氣到氣吞山河【我就是英雄】,表面烤的微焦,裏面切開是漸變色的小粉紅,肉汁被牢牢瑣住,口感鮮美。



編輯熱選:

晚上9點後,披上暮色的Mavis開始變身,暖色的燈光下,每晚都有樂隊駐唱,在布魯斯音樂的淺吟低唱中小酌一杯,偶爾也會特邀知名DJ坐鎮,那個時候就應該來場好友們的狂歡派對。


編輯熱選:

地址:上海盧灣區臯蘭路2甲(近思南路,復興公園內) 電話:021-63233766 Text: Yolanda Qin

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