鴨脷洲美食選擇多 | 旭茉JESSICA


Hot key words



主頁 / Not-found / Wine & Dine / 鴨脷洲美食選擇多

鴨脷洲美食選擇多

ClarenceChan2017-04-26

鴨脷洲港灣工貿變身成非常獨特和多元的食廈。三樓其中一個單位Airspace,內有Toof Contemporary的展覽外,還有可開派對的Artichoke 雅枝竹餐廳,而老闆想法多多---現場音樂會、露天電影等等,他正正是受「南港島文化區」的號召來投資這個文化樂園哩!



編輯熱選:

至於要原味的海鮮,一定要到鴨脷洲大街。咸鮮是水上人/蜑家的獨有的口味,一種俗稱一夜情的蒸魚味道,做法是把鮮魚用鹽水風乾,再用姜蔥蒸,魚的肉質會嫩滑又不失鮮味,以前是把剩餘的下價鮮魚風乾一晚才下鍋所以叫一夜情。


鴨脷洲大街滿滿的是小漁港風情,不用說旁邊對著漁艇避風塘的公園,岸邊垂釣者和公園散步的都是悠悠閒閒的,大家可在市政大廈街市挑選心水的合時的魚蝦蟹,樓上的食檔或大街小巷食肆會代「炮製」,寫意地享受一頓咸鮮、海鮮餐。

Text: 觀雲主人

Tag:

Other Articles