由內至外的柚子盛宴 | 旭茉JESSICA


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由內至外的柚子盛宴

Joey Chen2015-09-11

中秋節除了吃月餅,我更喜歡柚子。記得小時候一家人吃完沙田柚,舅父會將柚皮改造成燈籠給我玩,好懷念!今年中秋我要由內至外享受柚子盛宴!

先去沙田凱悅酒店Melo Spa享受柚子身體護理療程,以柚子露及由沙田柚、西柚、檸檬混合而成的精華油浸浴,再做特色橘子全身磨砂,採用的新鮮柚子醬由柚皮碎、橘子、黑糖、蜜糖、肉桂和柑橘油製成,這些美肌材料有效擊退自由基,幫助身體製造膠原蛋白,減少皺紋,防止細胞損壞。

 



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待肌膚容光煥發收後,繼續柚子的味覺享受。來到Patisserie餅店,一次過嚐盡三款柚子甜品︰柚子芒果乳酪慕絲蛋糕,以乳酪慕絲鋪於鬆軟的海綿蛋糕上,外形好像柚子!柚子柑桔芝士蛋糕,於香脆鬆化的餅底上放上香甜誘人的柚子及杏甫乾。柚子白桃蛋糕,中央有多汁的白桃及柚子啫喱,白朱古力外層掃上嫣紅,仿似熟透了的白桃。

 

Text : Joey Chen



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