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世界精品咖啡店指南 - 亞洲站 - 韓國首爾第一篇- 舊建築咖啡店

Kaka Coffee Shop 「嘉、家、咖」啡 - 文化交流館 2016-08-09

上集Kaka 開始寫外國咖啡店,方便大家去旅行嘆啡,本應繼續寫新加坡,但Kaka太愛首爾了,所以決定先將我的探店日誌和大家分享....

最近愛上了旅行,趁公司非旺季時可以出埠多幾次。韓流刺熱,很多朋友都提議尋找宋仲基、宋慧喬、都敏俊等。於是一班舊同學上週組織了平飮平食首爾團,務求滿足各位女生願望。由於太多地方想去,團長安排其中一天是自由活動,好讓大家尋找一些自己喜歡的東西。就趁這個時候,Kaka 約了韓國朋友,由她帶我去幾間具知名度的咖啡店參觀一下。

整體而言,首爾和台北一樣遍佈咖啡店,簡直是「總有一間係左近」!但如果要找一間好飲而有特色的單品咖啡店,其實相對困難。困難不是沒有好精品咖啡店,而是它們位於市內不同區(韓國稱為洞Dong),除非你是操流利韓語,否則並非一件易事去找這些咖啡店。今集Kaka 會介紹具有韓國建築特色的咖啡店給大家。

(1) 最佳拍照 - Namusairo Coffee
位於市中心鐘路區 (Jongno-gu),鄰近景福宮一帶,是一間享負盛名的單品咖啡店。咖啡店是由一間傳統韓國小屋改建而成,具有相當的文化氣息。店內是由兩位嬸嬸(其中一位是咖啡師)營運。請不要低估這位嬸嬸咖啡師,她除了沖煮咖啡了得外,也可以用英文和Kaka溝通。當Kaka 讚她笑容很甜美時,她還會臉紅呢!

説回咖啡,Kaka 點了一杯氮氣咖啡(Nitro Coffee) 和 藝妓咖啡(Gesha)。Nitro Coffee 很出色,味道不濃,很適合炎熱夏天飲用;至於藝妓咖啡更出色,沒有傳統韓式深炒,只有中烘焙度,甜度剛好,就算放涼也沒有影響味道,是一杯很出色的單品Gesha。店內還有三文治提供,包包又暖又軟,配啡一流。Kaka 提議大家早上來這兒享用早餐,並且可以在不同角落拍照留念,因為到11am 過後便開始人多,拍照相對困難。

店內也提供咖啡豆零售,可以當手信。

(2) 漢南洞馳名 - Cafe Libre
啡迷們通常會介紹以摔角手頭罩作「嘜頭」的Cafe Libre 給大家,而大部分外地啡迷都會去明洞新分店朝聖。但韓國本地人視明洞為遊客區,不會在那兒流連,反而喜歡待在漢南洞本店 (Hannam-dong)。整條小街充滿食市,Kaka 提議大家可以在這個小區吃午餐,舒舒服服走一圈,拍照留念過後才進Cafe Libre 喝咖啡。
這間本店面積非常細,很擠擁,散發出濃烈咖啡味。店員能夠說簡單的英語之餘,亦解釋買咖啡豆可以獲得一杯免費奶啡,雖然不能選單品,但相對可以慳錢,也不失為一件好事。不過這兒不是太好坐,Kaka 建議不用停留太久,留一點時間去其他咖啡店。

(3) 首爾最繁忙的咖啡店 - Fritz Coffee
之後,Kaka 韓國朋友開車載我去麻布區 (Mapo-dong),到達一間韓國小屋....一推門,繁忙指數猶如一間連鎖咖啡店。整間韓色房子連天台有三層高,有室內室外座位供選擇。門口玄關位的美,已吸引Kaka 不停拍照留念。當進入咖啡店,有一個很大的販賣麵包區 (bakery area) , 然後長長人龍排隊買咖啡。據Kaka 朋友說,Fritz 位於商業區,午飯過後會有很多白領上班族來這兒買咖啡,順便透透氣或開小組會議,好不熱鬧!

為何朋友會帶我來?因為Fritz 的傳統裝潢實在令人禁不住不停拍照,而Fritz 是全首爾數一數二最出色製造冰咖啡 (cold brew) ,而他們過往幾年也獲得韓國咖啡師大賽獎項。Cold Brew 很大杯,味道不錯,有濃濃果香味,再加上一個甜包,下午茶最好配搭。如果大家不是很忙,可以待在這兒兩個小時左右,看看商業區的白領一族也不錯!

下星期Kaka 會介紹首爾一些型格(Lifestyle)咖啡店,無論設計、裝潢,甚至咖啡師都會令女生心花怒放。敬請留意!

咖啡店地址:
Namusairo
21 Sajik-ro 8-gil, Sajik-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea
電話 +82 70-7590-0885
營業時間 : 0900-1800
www.namusairo.com

Coffee Libre
강남 신세계점 '파미에스트리트'
서울시 서초구 신반포로 176 (반포동) 신세계 백화점 지하1층 파미에스트리트
Café Libre, 19-3 Banpo-dong, Seocho-gu, Seoul
電話 : 02-3479-1393
營業時間 : 1030 - 2200

Coffee Libre Café
서울시 중구 명동2가 1-1 102호
Café Libre, 102 Ho, 74 Myeondong-gil, Jung-gu, Seoul
電話 : +82 2 774 0615
營業時間 : 1100 - 2100

영등포 타임스퀘어점 Café with 오월의 종
서울시 영등포구 영중로 15(영등포동4가) 112호 / 구 경성방직 사무동
Café Libre, 112 Ho, 15, Yeongjung-ro, Yeongdeungpo-gu, Seoul

Fritz Coffee Company
서울시 마포구 도화동 179-9, Seoul, South Korea 121-812
179-9 Dohwa-dong, Mapo-gu, Seoul, South Korea
電話: +82 2-3275-2045
營業時間: 0800-2300
http://fritz.co.kr/

****建議大家先叫酒店待打電話確認營業時間******

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