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水中毒

譚莉英博士2018-04-14

說起水中毒,很多美麗人士會感到很奇怪——我們常說酒精會中毒、煤氣會中毒、食物會中毒,何解水怎麼也會中毒呢?其實,水是人體中很重要的一種物質,人體大部分是由水組成的,但並不代表身體吸收越多越好。現在都市女性朋友都熱衷於減肥,我們都知道,減肥的時候,尤其是夏天,就要多喝白開水,如果水的攝入量過多,容易引起虛弱無力、心跳異常等「水中毒」症狀,嚴重時甚至會出現意識障礙、昏迷和抽搐。
NANA,29歲,是一名辦公室職員,最近一直在減肥,經常以水代飯,之後出現一系列不適症狀,經同事介紹,她通過預約來到我診所求診。
NANA問:「譚博士你好,我為了將自己的體重降到45公斤,春節之後開始節食,每天只吃兩個蘋果和一小碗米飯(女士們請勿效仿),實在饑餓難忍,加上夏天即將來臨,天氣炎熱,就靠飲大量膠樽水充饑,常常出現頭暈、嘔吐、呼吸心跳減緩等症狀。最近報紙說,樽裝飲品膠樽有毒,我到底是中了水的毒還是膠樽的毒?請問中醫如何看待這個問題?」
經詳細診斷後,我答:「有真實可靠的資料表明膠樽有毒,飲水時應當謹慎。但從你的情況看來,你並非膠樽引起的中毒,而是水中毒。從中醫角度來看,當機體所攝入水總量大大超過了排出量,以致水分在體內瀦留,引起血漿滲透壓下降和迴圈水量增多,稱之為水中毒,其症狀取決於水過多的速度和程度,包括食慾減退、惡心嘔吐、肌肉痙攣和疼痛等現狀,嚴重者可導致神經系統永久性損傷或死亡,危及生命。在減肥時,更應該注意飲水有度,不應走極端道路。」
NANA問:「想不到水中毒的後果會那麼嚴重,我也是當身體出現一系列不正常反應時才醒悟過來,那麼引起水中毒的原因有哪些呢?」
我答:「中醫理論認為引起水中毒的原因包括以下3個方面:
1. 過度勞倦,腎功能衰竭
過度勞倦,容易傷腎。腎主水脏,主津液,若腎氣虛衰,則不能化氣行水,遂使膀胱氣化失常,開合不利,腎脏的稀釋和濃縮功能都發生障礙,引起水液留在體內,氾濫肌膚,而造成水中毒。
2. 摂水不當,代謝功能紊亂
過量摂水,增加腎脏的負擔,代謝功能紊亂,身體外液處於低滲狀態,此時過多的水分攝入,易發生水中毒。
3.飲食不當,吸收營養不良
挑食、厭食等飲食失節,容易導致吸收不好、營養不良,血鈉過低,造成身體外液滲透下降,容易損傷脾胃,脾失健運,濕聚為水,造成有效迴圈量減少,促使抗利尿激素分泌,尿量減少,造成水瀦留,引起水中毒。」
NANA點點頭,續問:「有什麼方法可以解決水中毒問題嗎?」
我答:「當然有。你可以嘗試以下方法:
針灸:
針刺:足三里、肺俞、陰陵泉、合谷、三陰交和血海等穴,佐以艾灸,隔日1次,7次為一療程,可增加腎脏對水的排泄,減少水在體內的蓄積,同時有助消水腫,達致瘦身效果。
食療法
冬瓜排骨湯(1人分量):
材料:冬瓜100克,排骨200克,小米100克、海鹽適量。
做法:先將以上材料洗淨,然後一同置於鍋中加入清水,先用旺火煮沸,後改用文火煨粥,粥成時加入適量海鹽,調勻即可食用。
功效:利尿排液,緩解水中毒。
服法:日服1劑,連服3天,以觀其效。
禁忌:月經期間、大病、久病、孕婦、老人和小孩服用前應諮詢合資格的註冊中醫師。
小TIPS:
在炎熱季節或大量出汗時,要防止短時間且大量喝水引起的水中毒,可在飲用水中放入適量海鹽。」


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