疫症下的香港,人人都想找隱蔽餐廳,人少一點,感覺也安全一點。如果你也有同感,可以mark低新開業的意...
相信很多香港人都與我一樣,錯過了她於年前Taste of Hong Kong的曇花一現,也沒緣與她於...
去年底開業至今一直大獲好評的「三和叙」,最近推出周末午餐四道菜餐單,將餐廳兩款主打美饌融合其中,提供...
《孤獨的美食家》其實一點也不孤獨,可以隨心隨性選擇自己愛吃的,不用遷就他人,「不被時間和社會所束縛,...
素食的理由有很多,為身體及皮膚健康、為減碳為環保、為愛護動物、為宗教信仰……,但未能食素的原因通常只...
對於雞尾酒,除了零零漆的 Dry Martini,或較常聽見的 Margarita 及 Sex On...
從沒想過日本傳統居酒屋,能與美式粗獷工業風融合在一起。由踏進伊利近街Fukuto的那一刻開始,餐廳裡...
每次問外國朋友最喜歡甚麼菜色,日本料理必定榜上有名。何解?或許是日本料理涉獵範疇廣,由懷石、串燒、刺...
尖沙咀的Omakase不多,因為貴精不貴多,就如最近開業的鮨瀧 Sushi Taki,走進餐廳就感覺...
有沒有想過餐廳和酒吧員工都喜歡去哪裡吃飯飲酒消遣?眼見他們下班時往往已到午夜, Igor Hadzi...