近年翻新後的鏞記酒家，保留了不少富有中國傳統特色的裝修，如龍鳳大禮堂的龍鳳呈祥手工木雕、王羲之觀鵝雕...
與鏞記酒家第3代掌舵人甘蕎因（Yvonne Kam）對談，知道她對開創了新派燒鵝餐廳Yung’s B...
始創於1942年的鏞記酒家，以祖傳秘製的炭燒燒味和正宗粵菜馳名中外，不少富豪及名人都慕名而至。這個歷...
