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【灣仔婚宴場地】度身訂制wedding!以科技昇華浪漫大日子

Goosie Lam2019-10-02

原來坐擁維多利亞港景色及尖沙咀天際線的香港君悅酒店(Grand Hyatt),今年踏入開業30周年大日子。位處港島海濱黃金地段的地理優勢,猶如城市綠洲一般的水療中心,讓Grand Hyatt總是成為國家元首訪港時的首選,地位超然。除了中外遊客之外,港人對這間酒店亦有一份獨特的感情,更希望在這空間,與愛侶許下一生的承諾。

別以為歷史悠久等於守舊,上月Grand Hyatt舉行2019-2020年全新婚宴設計及計劃體驗,當中先進的影音設備及數碼程式設計,讓今年的「Romance」婚宴系列及「Elements 」宴會主題層級昇華。置身30年歷史的偌大宴會廳之間,體驗先進科技帶來的非一般浪漫感覺,那種既熟悉又陌生的新刺激,實在教人難忘。

由簡約到華麗 三大浪漫主題 
其實Grand Hyatt在統籌城中各大小型活動的30年經驗,一直被視為行業的先驅者。今年,透過引入先進的影音設備及數碼程式設計,酒店將籌辦宴會活動的創造力提升至高層次。
憑藉第一代Romance婚宴系列的成功及熱烈迴響,君悅團隊設計出一系列嶄新的婚宴主題,其中包括Renaissance 、Impressionism 及Contemporary ,設計及風格各具藝術特色。另外,以金、木、水、火及土為主題的「Element元素」系列,則為婚宴以外的活動而設。

為了讓準新人及所有客人體驗從先進科技而來的多重感官、親歷其境的體驗,Grand Hyatt特別與一眾專業的活動統籌團隊合作,包括活動製作、舞台、光影、音響、花藝、香氣、桌面設計、平面設計、蛋糕及拉糖藝術、食物擺設及造型、品酒及調酒、攝影及錄像等。

色香味 難忘五感體驗
酒店更邀請到東京君悅酒店的專業花藝師Tsuneo Fujiyoshi,設計了一系列精緻的花卉擺設,亦邀請了曾為歐洲文化協會及高級品牌訂製服裝設計光影的法國專業數碼藝術師,設計宴會大廳內千變萬化的視覺特效及動畫。至於精緻的蛋糕設計及裝飾方面,則是出自於一位曾於英國留學的上海設計師,他曾為各類宴會活動及亞洲名人的婚宴設計蛋糕。

香港君悅酒店的烹飪團隊亦為了不同主題,特意度身訂造菜單,務求為賓客帶來視覺及味覺上的最佳享受,締造與別不同的宴會飲食體驗。

電話:2584 7068
電郵:hongkong.grand@hyatt.com 
網址:www.grandhyatt.com

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