Lifestyle08.02.2017

來自南半球的浪漫約會

情人節晚餐來來去去都係山頂candle light dinner,悶唔悶啲呀!如果你有同感,想搵間有特式嘅餐廳享受浪漫一夜,我提議你去呢度!

齋睇呢個餐廳環境,係咪好有外國風情呢!實情呢度係尖沙咀嘅廣東道嚟架!

而呢個旺中帶靜嘅天堂,就係皇家太平洋酒店嘅Pierside Bar & Restaurant喇!

為咗畀一雙一對嘅情侶共度浪漫一夜,今年皇家太平洋酒店Pierside Bar會喺2月11至14日推出驚喜的六道菜晚餐,以澳洲一流的海鮮美食慶賀佳節。2位合計港幣$1,314元,夠晒好意頭啦~~
來自南半球的浪漫約會大廚話個情人節套餐其實係以「愛的軌跡」為設計主題的套餐,為咗營造醉迷感覺,餐廳會先為你哋奉上Charles de Cazanove香檳,同埋經典凱薩沙律作頭盤,配上自家製醬汁和烘意大利香草包,令人食慾大開。

唔好以為頭盤咁快就完,仲有第二道頭盤等緊你。香焗蟶子,再加一碗澳洲海鮮濃湯,兩款都係以最新鮮的食材炮製,剌激視覺及味覺感官。

兩道頭盤後,係兩道主菜。

第一道係香煎澳洲鱸魚伴松露花椰菜和燉煮露筍,再以紅莓雪葩配酸柑橘松露朱古力清洗味蕾。
第二道有名堂的,叫「天生一對」, 用炭燒高級西冷牛扒配特選鮮龍蝦,加埋香滑薯蓉、西蘭花、梅洛紅酒濃汁,一次過滿足喜愛肉類或海鮮之情侶們。

來自南半球的浪漫約會其實同另一半一齊望住呢個景,食咩都一樣甜蜜浪漫。不過再甜都要食甜品,餐廳的招牌甜點甜蜜花園,以朱古力配自家製雲呢拿雪糕、野草莓、提拉米蘇及棉花糖。

食完呢個甜品platter,真係為浪漫晚晏畫上甜美的句號了。

Text > Goosie Lam