星巴克 獨特咖啡之旅
咖啡是不少都市人每天早上的提神佳品,而且亦與甜品甚為相配,甚至更有中和飽滯的效果,予人無時無刻都想飲用一杯。
不同種類的咖啡都有不同的特性,既能提升食物的味道,也有著加強耳目的感觀享受;擁有43年採購、烘焙及調配世界上最高品質咖啡歷史的龍頭品牌星巴克較早前便請來了品牌的國際咖啡大師 D. Major Cohen 來港方享咖啡的體驗,期間還詳解不同產地的咖啡特性及獨一無二的香氣、酸度、風味及濃度等,而且亦就烘焙咖啡與佳餚作配導出更深入的研解,令大眾均能進一步品嚐到咖啡的真正濃香,同場還推出產量稀少的重點 Starbucks Reserve™ 咖啡,由於咖啡豆屬較為珍貴的原固,所以目前只會在中環歷山大廈、銅鑼灣利園及尖沙咀加連威老道分店作出限量供應,屬咖啡迷的你又怎何錯過,經過就定要入內試試,萬物走寶!
肯亞咖啡
濃度適中而且帶有果汁般的淡雅酸度,最適宜與牛奶朱古力、麵包、英式鬆餅及芝士蛋糕一同享用。
危地馬拉安提瓜咖啡
充滿近似水果及可可的細膩風味,令人再三回味之餘,也可與吉士、焦糖、微甜朱古力、鬆餅、咖哩、香茅及蛋多士與馬鈴薯作配搭。
蘇門答臘咖啡
風味非常厚實濃郁,帶有令人難以忘懷的香草和大地氣息,很適合配上磨菇、烤肉及馬鈴薯餅食用。
意大利烘焙咖啡
富有較強的甜美風味,而且更充斥著深沈的焦糖味道,配上烤棉花糖、意大利芝士蛋糕、帶黑胡椒及香料風味的食品尤為合適。
Starbucks Reserve™馬拉維薩比農莊豌豆
風味相當濃郁,因藏於咖啡果實的核心,帶有青檸的氣息及清新明亮的酸度,同時亦富有豐富的辛香和柑橘風味,使任何人都會一飲難忘。
Starbucks Reserve™秘魯康堤
糅合了清新的草本氣息和淡雅的檸檬細韻,同時也集榛子及烘烤的朱古力氣息在當中,教人欲一飲再飲
*由即日至2014年11月4日於指定分店限量供應。
Text : Tramy Lam