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香港威士忌節3月初加料炮製

繼去年首屆取得重大成功並且在香港威士忌迷中獲得極佳口碑,第二屆香港威士忌節即將在3月4日假海景嘉福洲際酒店載譽歸來。本年度活動規模比去年更上一層樓,新增了多一層展覽場地之餘,參與的品牌超過110個,可供品嚐的威士忌佳釀更超過400款。除了熱門的蘇格蘭、美國及日本威士忌以外,來自台灣、法國、澳洲、德國、瑞典、印度及荷蘭等不同國家及產區的珍稀產品同樣具有莫名的吸引力。

要充分了解威士忌的魅力,聆聽專家分享是非常重要的學習過程,本年度威士忌節設有16場大師班品酒會及一場VIP尊貴品酒班。每班人數限於25人內,由專業的品牌大使主持,於一小時時間以不同角度及美食搭配,讓參與者從專家身上學藝。同時各品牌大使和代表亦不時到場和愛好者交流,偷師正是時候。

去年大受歡迎的室外冰雕酒吧本年度亦將再度登場。芝華士露天品酩館將設於Tiffany’s紐約吧的室外露天花園,為威士忌愛好者呈獻多款芝華士精選佳釀,雪茄及美食之餘,即開生蠔及多款海鮮等泥煤味威士忌好拍檔自然少不得。

有兩項特色活動就算不愛威士忌亦值得到場參觀,首先是    蘇格蘭風笛表演,另外蘇格蘭The Balvenie酒廠首席木桶工匠Ian McDonald先生首次到場示範威士忌木桶製作。可以現場欣賞這兩種表演的機會不多,或者在熱烈的氣氛下輕嚐淺酌,你也會從此愛上威士忌?

第二屆香港威士忌節
日期: 2017年3月4日 (星期六)
地點: 海景嘉福洲際酒店(香港九龍尖沙咀東部麼地道70號)
時間:     
威士忌展館: 中午12 時至晚上 8時
芝華士露天品酩館: 下午3時至晚上11時
票價:     
門票: 每位港幣 250元 (包括一個Glencairn威士忌酒杯)
代幣: 每個港幣 25元
大師班: 每位由港幣 250元至350元
官方網址: www.hkwhiskyfestival.com
購票網址: bit.ly/hkwf2017-tickets

Text: 觀雲主人