泰國布吉作為度假天堂，芭東地區更是飲食兼海上活動勝地，永遠熱鬧，但稍向南移至翡翠灣（Emerald Bay）一帶，卻是世外桃源一樣的避靜之地。這次住進隱世的Rosewood Phuket，樹林前低調大閘內是為每位客人度身訂造的身心靈旅程，讓城巿人完全放鬆，這才是我們所追求真正的奢華享受。

酒店佔地達43英畝的範圍被綠蔭包圍，從位處最高的酒店大堂到房間及其他設施，會有專屬電動小車接載，走在只有小車般闊的蜿蜒小徑上，可見酒店盡力保留或移植原生大樹及植物，甚至建造水塘儲集雨水自給自足，讓整個住宿體驗完美嵌入大自然中。

酒店設有71座向海別墅，有別於一般泰國resort，這裡以時尚大宅風格設計，由基本130平方米的Pool Pavilion到796平方米的兩房Ocean House，都擁有寬敞花園及無邊際泳池。當然亦可到Mai酒吧前的泳池，邊品嚐極具風味的cocktail邊享受日光浴，又或是徒步到延綿的翡翠灣，參與不同海中活動。

另類療法治癒身心

這裡更值得推崇的奢華享受，是全球首創的全身心健康概念Asaya，它代表「自我接納」及「尋找真我」的正念文化，正如駐場身心健康治療名師Steve Harvey所分享：「我們每個身體及心靈狀態都源自個人經歷與自我內在，若能在透過不同方向深入理解自己並真誠接納，這份和諧與平衡將帶來真正身心健康。」

所以Asaya並非一般水療，而是1至14天的靜修治療計劃，除了利用園內種植的香草搗碎成複合配方，度身調配作磨砂、裹敷、面膜及草藥球按摩之外，亦會配合世界各地的傳統治療智慧，由糅合中泰式的道家腹部按摩、Watsu水療、靈氣治療、生命能量治療、到脈輪平衡聲頻療法等，由Steve為大家設計嶄新的身心旅程。當然，大家亦可以自由參與健身運動，無論在樹林平台上瑜伽及冥想、在海邊花園Pilates、或在海灘上香汗淋漓的進行HIIT或TABATA，都可進一步強化身心。

吃進去的心靈雞湯

作為全身心的治療體驗，餐飲設計亦納入計劃之中，在意大利餐廳Red Sauce中供應純素Asaya menu。別以為全素宴清淡沒趣，Asaya menu每道菜式都充滿驚喜，朱古力甜品充滿杏仁香、Pad Thai用上椰子、粟米和昆布製做、香葉卷則惹味又獨特……品嚐時已不再理會是否全素，只由味蕾告訴身體每口健康有多美味。

仍想慰藉一下五臟的話，推薦大家到充滿地道氣息的Ta Khai。餐廳名稱在泰文是「漁網」，因此亦以循環再造木材配上小魚塘，營造簡樸的小漁村氣氛。坐鎮的是溫文可愛的泰國廚師夫婦，結婚超過30年的他們由小食攤檔起家，至在芭東做出名氣，才受酒店邀請，烹調家庭式海鮮菜式，無論是炸蝦餅、咖喱、炒大蝦到冬蔭公都呈現南部風情，完全配合這趟旅程。

地址：88/28 Muen-Ngern Road, Patong, Kathu, Phuket, 83150, Thailand

電話：+66 76 356 888

網址：rosewoodhotels.com/phuket

與退役大象心靈交匯

當你享受著自然給予你的治療時間時，不妨也主動走向大自然，為被遺忘的一群送出愛。所說的是距離酒店一小時車程的布吉大象保護區（Phuket Elephant Sanctuary），成立至今一直努力拯救長期於伐木及旅遊業過勞的大象。園內多隻大象為人類賣力數十年，有時只換來飢餓、虐待、以至精神創傷，能看到牠們在廣闊的園內自由自在地吃喝沐浴，對我們來說也是很寶貴的內省自癒時刻呢！

Text: Mudnie