中秋節除了吃月餅，我更喜歡柚子。記得小時候一家人吃完沙田柚，舅父會將柚皮改造成燈籠給我玩，好懷念！今年中秋我要由內至外享受柚子盛宴！

先去沙田凱悅酒店Melo Spa享受柚子身體護理療程，以柚子露及由沙田柚、西柚、檸檬混合而成的精華油浸浴，再做特色橘子全身磨砂，採用的新鮮柚子醬由柚皮碎、橘子、黑糖、蜜糖、肉桂和柑橘油製成，這些美肌材料有效擊退自由基，幫助身體製造膠原蛋白，減少皺紋，防止細胞損壞。

 

 

待肌膚容光煥發收後，繼續柚子的味覺享受。來到Patisserie餅店，一次過嚐盡三款柚子甜品︰柚子芒果乳酪慕絲蛋糕，以乳酪慕絲鋪於鬆軟的海綿蛋糕上，外形好像柚子！柚子柑桔芝士蛋糕，於香脆鬆化的餅底上放上香甜誘人的柚子及杏甫乾。柚子白桃蛋糕，中央有多汁的白桃及柚子啫喱，白朱古力外層掃上嫣紅，仿似熟透了的白桃。

 

Text : Joey Chen