美酒和芝士從來都是最佳拍檔，其中蘊藏的配對學問博大精深。能夠一次品嚐眾多芝士和佳釀從而找出自己的最愛，同場聆聽專家分析，實在是難得的機會。

位於中環善慶街的Cocotte即將在11月17日晚上7時至10時舉行首次美酒芝士派對，餐廳仝人精選了一系列最愛的法國芝士，包括Chaource、Trou du cru、Etivaz、Fumaison、Fourme d’Ambert 及Chabichou du Poitou等。另外十分珍貴的現場手切 Noir de Bigorre火腿示範更是值得專程前往一看，Noir de Bigorre 於多個公眾場合均曾被譽為是「世上最優秀的火腿」，由於限量製作，產量十分稀少。

美酒芝士派對早鳥門票為每位＄550，而食客亦可於派對當日到餐廳購買門票，定價為每位＄650。如果碰巧11月17日有約的話，Cocotte亦已經計劃於12月舉行另一次美酒芝士派對，詳情請向餐廳查詢。

Cocotte
地址： 香港中環善慶街9號 
電話： 2568-8857

Text： 觀雲主人