疫情漸退，餐廳食肆全面重開，適逢父親節，當然要與爸爸好好慶祝，以下精選餐廳美食糕點推介，必定能令爸爸們直豎拇指！

 

健康低糖！富豪酒店「紳士爹哋」朱古力伯爵茶蛋糕
富豪酒店旗下富豪餅店誠意呈獻「紳士爹哋」低糖朱古力伯爵茶蛋糕，以筆直的黑白西裝為造型，灑上金色粉的朱古力領帶為外型畫龍點睛，口感層次豐富，正好表達爸爸内外兼備的形象。糕餅總廚精選85%委內瑞拉黑朱古力及川寧（Twinings）的伯爵茶葉，以低糖配方製作，內餡由朱古力慕斯、伯爵茶慕斯及朱古力海綿蛋糕層層相間，沉穩濃醇的可可芳香繚繞清新茶香，加上朱古力香脆餅底，
即使不嗜甜的爸爸也會一秒愛上。

由2022年6月6日至6月19日於各富豪餅店門市（富豪香港酒店及麗豪酒店）及富豪網上商店有售，於富豪酒店網上商店預訂1.5磅「紳士爹哋」朱古力伯爵茶蛋糕 (https://bit.ly/39I5vkt) 可專享獨家優惠價港幣538元（原價港幣588元）。除了1.5磅原個蛋糕，餅店更首次推出迷你版「紳士爹哋」朱古力伯爵茶蛋糕（港幣78元），適合想淺嚐的客人。

查詢：
富豪香港酒店 電話：2837 1748
麗豪酒店 電話：2132 1239

 

牛魔王爸爸！Morton’s 牛扒龍蝦午餐

Morton’s於今年父親節呈獻Steak & Seafood午市套餐，讓爸爸一邊欣賞醉人的維港美景，一邊品嚐令人回味的高級牛扒和鮮美海鮮。

只需HK$888（另加10%服務費），便能品嚐凱撒沙律、特級珍寶蝦咯嗲或香濃龍蝦湯等美味頭盤，然後享用肉嫩多汁的6安士免翁牛柳，配上引人垂涎的深海龍蝦尾、珍寶蟹餅或焗煙肉帶子。客人亦可以超值價格升級至16安士肉眼牛扒、10安士厚切西冷牛扒或22安士帶骨肉眼牛扒。

經典美式甜品，包括法式焦糖燉蛋、青檸批或莫爾頓經典暖心朱古力餅，令這個特別的日子更令人回味。

Morton’s另備午市及晚市單點美食，包括份量十足的24安士上等腰肉牛扒（HK$848），加上一杯Morton’s經典Mortini 雞尾酒（HK$160），令餐饗體驗更圓滿。

查詢：
(852) 2732 2343
www.mortons.com/hongkong

法式情懷：Frenchies 歎啡烘焙慶祝父親節

中環正宗法式手工麵包咖啡店 Frenchies限定烘焙新作 Tourte à la Viande牛肉批（HK$50），只限父親節期間( 6 月 18 至19 日)在店內及網店發售。

Tourte à la Viande父親節限定牛肉批以優質免治牛肉、香蒜、番茜、雞蛋、配以適量鹽和百里香製作，加入經典法國干邑白蘭地，以及特選空運埃斯佩萊特辣椒，拼湊出惹味體驗。餅皮以新鮮出爐的麵包屑製作，更特別採用來自著名品牌「Isigny Sainte-Mère」的頂級精緻牛油，為爸爸的味蕾帶來多重享受。

限定法式美點接受網上預訂並到店提取，並於店內一邊享用本地烘焙咖啡，一邊欣賞荷里活道繁華景緻。如欲足不出戶享受家庭樂，亦可於網店預訂，並享限時外送服務將美味直送府上。

查詢：
中環荷李活道39-43號地地舖
(852) 5267 9403
www.frenchiesbake.com

東南亞情懷：XUÂN創意越南盛宴

人氣新派越南餐廳XUÂN今年推出喜慶場合必備脆皮燒乳豬（HK$268）佐香甜清新的烤菠蘿洋蔥莎莎醬。入口滑嫩的招牌安格斯牛湯河（HK$158）也是必選佳餚，另可加配焦香四溢的烤牛骨髓（HK$50）及嚴選濃香日本雞蛋（HK$20）。湯底以牛骨和香茅熬製而成並加入辛辣味的順化辣牛肉湯檬粉（HK$138）更可滿足一班嗜辣的爸爸。

查詢：
XUÂN（尖沙咀分店）
地址：尖沙咀廣東道5號海港城港威商場2樓2307A號舖
電話：(852) 3702 3399

XUÂN（灣仔分店）
地址：灣仔聯發街24號地下
電話：(852) 2891 1177
www.xuan.com.hk

 

火辣父親：麻辣燙/Chilli Fagara四川美食配冰涼青島啤

中環著名川菜餐廳麻辣燙Chilli Fagara於今個父親節為各位爸爸送上免費青島啤酒優惠盛宴！凡於6月19日，凡到餐廳與家人用膳的爸爸，都可享免費青島啤酒。冰涼清爽的啤酒最適合配以火熱的麻辣燙午餐或晚餐，還有廚師推薦的經典霸王辣椒蝦、薑煸蒜片牛肉或著名的四川酸菜浸桂花魚。

*每位爸爸於6月19日在餐廳用膳，均可獲贈青島啤酒一支，每枱須有最少兩位客人。

查詢：
中環蘇豪奧卑利街7號地舖
(852) 2796 6866
www.chillifagara.com

Text: 林菇