中秋節月餅2024 | 皇玥首創「低糖流心奶黃月餅」，讓你零負擔地享受佳節美味！
中秋佳節，當然要與家人圑圓慶祝，一起品嚐月餅。今年，以流心奶黃月餅聞名的皇玥推出全新的低糖流心月餅，糖份大幅減低的同時，仍保留濃郁的味道和軟滑的口感，讓你毫無負擔地盡情享受美食。
低糖流心月餅 讓你盡情享受美味
皇玥採用天然麥芽糖醇，並控制月餅的糖份在5%內，同時反覆調整食材配方及烘焗火喉，製作出香氣和口感兼備的「低糖月餅系列」。當中，皇玥首創的「低糖奶黃流心月餅」不僅鹹蛋黃香氣濃郁，更散發牛油幽香，與奶黃餅皮完美融合，而且內餡飽滿，流心餡在室溫下緩緩流出，口感綿密細膩，並同時保留皇玥奶黃月餅的原有美味，是注重健康人士的首選。皇玥亦成功研發出「低糖流心芝麻月餅」，顆粒飽滿的黑芝麻經炒香磨碎後，再以多重工序秘製成低糖流心芝麻餡，完整保留了黑芝麻的甘香，猶如味道濃郁的芝麻糊。
低糖流心經典雙輝月餅、低糖流心奶黃月餅
此外，皇玥低糖系列中的「低糖烏龍茶月餅」和「低糖綠茶月餅」亦大受歡迎，採用上等茶葉，經過多重烘焙工藝製作，成功將濃郁的茶香融入餡料中。至於喜歡傳統月餅的人士，則不可錯過「低糖雙黃白蓮蓉月餅」，選用湖南寸三蓮和金黃圓潤的鹹蛋黃製作，口感輕盈，散發陣陣的蓮蓉清香。
低糖雙黃白蓮蓉月餅
多款全新月餅口味驚喜登場
皇玥亦推出多款全新口味的月餅，例如經典系列的「紅韻流心雙輝月餅」加入了全新的「流心陳皮紅豆沙月餅」。月餅以超過20年的新會陳皮及頂級大紅豆製成，幼滑的豆沙餡配上陳皮香氣突出的流心餡，帶來融合傳統和現代的風味。
紅韻流心雙輝月餅
時尚系列的「尋味流心雙輝月餅」則加入了全新的「流心海鹽焦糖奶黃月餅」。在香甜的焦糖醬中注入海鹽，形成既鹹又甜的絕妙配搭，一咬下去爆發濃郁香氣，讓人一試難忘。
尋味流心雙輝月餅
皇玥九色月餅禮盒 化身成首飾寶盒
月餅禮盒採用以繁複紙藝打造而成的全手工紙皮盒，保留了充滿質感的皮革紋理，優雅大器。皇玥今年繼續推出全新色調的月餅盒，典雅的寶石紅大方體面，清新的青檸綠突顯時尚品味。佳節過後，月餅禮盒更可化身成美觀實用的首飾寶盒，無論放在家中或辦公室都同樣合適。
皇玥九色月餅禮盒
皇玥連續6年獲「世界食品」最高金獎
而且，皇玥精心炮製的流心月餅及傳統月餅在2024年「世界食品品質評鑒大獎」（Monde Selection）中獲得最高級別的「最高金獎」，更是今年唯一餅食品牌的月餅能獲得此最高榮譽。其中，流心月餅更是自2019年起連續6年獲獎，屢獲國際肯定。
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