中環行人天橋成藝術與慈善集中地！開設全新科幻感咖啡店：淨收益全數捐予救助兒童會

在中環這個匯聚金融動能與城市節奏的核心地帶，一項融合人文關懷、設計美學與社會價值的創新嘗試，正悄然重塑市民對公共空間的想像。由恒基兆業地產發展的旗艦級綜合項目Central Yards，近期與本地人氣精品咖啡品牌Little Cove Espresso攜手，於連接國際金融中心商場與中環碼頭連接大樓的臨時行人通道，開設一間別具意義的社區咖啡店，這不僅是一處提供頂級咖啡的歇腳點，更是一個以設計驅動、以慈善為核的社區樞紐，所得淨收益將全數撥捐「救助兒童會」，讓每一杯咖啡的香氣，都承載著對弱勢社群的切實支持。

這間咖啡店的靈魂，離不開Little Cove Espresso對咖啡品質的執著。菜單上不僅供應品牌標誌性以精準萃取呈現果酸與醇厚平衡的精品咖啡，更有特別為Central Yards研發出中環限定糕點系列，每一款都味道與賣相兼備！

無論是清晨匆匆趕往碼頭的上班族，還是午後漫步海濱的旅客，都能在此停留片刻，手握一杯溫度恰好的咖啡，配上一件限定糕點，在繁忙的都市節奏中享受片刻恬靜。這種「日常中的儀式感」，正是Central Yards與Little Cove Espresso希望為社區創造的體驗價值，將單純的通行行為，昇華為一場感官與心靈的短暫出走。

咖啡店本身就是一件微型建築藝術品，由倫敦建築事務所 AL_A 及設計師Hayley Lee共同操刀。整體空間以流線形結構勾勒出輕盈流動的視覺節奏，搭配柔和光暈的橢圓光環從天花灑落，營造出如畫廊般的靜謐氛圍；而拋光不鏽鋼吧台則反射著周邊色彩與光影，讓咖啡師的沖煮動作宛如一場即興表演。

這種極簡卻富未來感的設計語言，不僅將原本純粹功能性的通行廊道，轉化為一個充滿溫度的社交場景，更呼應了 Central Yards以「橋」為核心的設計哲學，將被動的「通過」轉化為主動的「停留」、「品嚐」與「交流」。

藝術文化作為公共領域的共通語言

這項合作並非Central Yards首次面向社區的文化行動。早前，項目已於同一通道展出法國建築師及藝術家 Emmanuelle Moureaux的大型藝術裝置《100種顏色•第54號〈流動〉》，以其標誌性的鮮明色彩與動態視覺語言，為步行環境注入活力。

如今，咖啡店的進駐進一步強化了此處作為「城市畫廊」與「社區客廳」的雙重角色，市民可在欣賞藝術裝置的途中，順道走進咖啡店，點一杯飲品，坐在吧台旁觀察來往人流，或與鄰座陌生人展開片刻對話。藝術欣賞、日常餐飲與社會關懷在此有機交織，體現了文化如何能夠無縫融入市民的日常生活節奏，而非僅限於特定場域的活動。

可持續發展與企業社會責任的具體實踐

作為總樓面面積逾160萬平方呎、第一期將於2027年開幕的巨型綜合項目，Central Yards致力於成為全港最可持續發展的文化商業生活區。此次與 Little Cove Espresso 的合作，正是其企業社會責任承諾的具體實踐，透過商業模式創新，將營運收益直接轉化為慈善資源。

公眾在享用高品質餐飲的同時，只需如常消費，便能無負擔地參與公益，這種低門檻、高共鳴的參與模式，有效擴大了慈善行為的觸及面，亦為「社區商舖」賦予了更深遠的社會意義。

是次社區咖啡店的先行啟動，猶如一場成功的社會實驗，以一杯咖啡的溫度，預告著Central Yards在2027年全面落成後，將如何以人為本，持續推動藝術文化與社區共融，並為香港的都市更新與公共空間設計，樹立新的參考標竿。