Lifestyle·Dining14.12.2023

聖誕大餐2023 | 精選人均HK$1,000以下聖誕晚餐：浪漫星空美景、傳統西班牙風味、地道葡萄牙美饌

一年一度的聖誕節將至，當然要與摯愛享用一頓豐富的聖誕晚餐，以下為大家推介多個高性價比之選，人均消費只需HK$500起，再加上星空美景及浪漫氣氛，讓你度過一個難忘的佳節。

Text: Monica Lau

「聖誕大餐2023」人均HK$1,000以下聖誕晚餐推介(1)：Ole Spanish Restaurant

今年平安夜和聖誕節，Ole Spanish Restaurant為大家帶來「7道菜聖誕晚市菜單」，5款前菜包括48個月伊比利亞黑毛豬火腿、香煎扇貝伴松露油、蒜蓉橄欖油海蝦、烤八爪魚及馬鈴薯配奧利汁，以及黑松露鵪鶉牛肝菌鵝肝，充滿西班牙風味。主菜有5款選擇，包括招牌龍蝦海鮮Paella燉飯（2位用）、葡式烤鱈魚配紅甜椒、青豆及藏紅花汁、鴨胸配豬血腸、蘋果椰菜餃及砵酒汁、塞哥維亞式烤乳豬，以及紅酒煮牛面頰伴綠蘆筍。甜品則有黑朱古力軟心蛋糕配紅桑子及雲呢拿雪糕、香橙火焰焦糖燉蛋或特別推出的西班牙牛軋糖。

招牌龍蝦海鮮Paella燉飯（2位用）

塞哥維亞式烤乳豬

香橙火焰焦糖燉蛋

Ole Spanish Restaurant

地址：中環雪廠街24-30號順豪商業大廈1樓

電話：2523 8624

供應日期：12月24日及 12月25日

供應時間：第一節 6:00pm、第二節 8:30pm

價錢：每位HK$880

「聖誕大餐2023」人均HK$1,000以下聖誕晚餐推介(2)：Stella Kappo

由本地主廚Manson Leung及來自日本福岡的主廚大隈啓史掌勺的Stella Kappo，推出了「冬夜八品豪華盛宴」，其中「北海道馬冀海膽鮭魚子黑松露多士」以肥美鮮甜的北海道馬冀海膽搭配粒粒分明的鮭魚子，再加上香脆的黑松露多士，口感富有層次。另一道主菜「日本A5和牛配味噌大根」則以日本A5和牛的稀有部位搭配自家調製的蠔豉汁及高湯味噌大根，和牛不但入口軟嫩，而且肉汁豐富。

冬夜八品豪華盛宴

北海道馬冀海膽鮭魚子黑松露多士

日本A5和牛配味噌大根

壓軸登場的「四小味甜品」亦同樣出色，包括香甜可口的「鹿兒島紫芋若瑟布甸」、口感綿密的Tiramisu伴Churros、帶有蜜香的「栗子可麗露」，以及果香撲鼻的「士多啤梨吉士撻」，而且每款甜點皆由主廚親手製作。

四小味甜品

餐廳的用餐空間被劃分成雅座及主廚餐桌區，亦在露天平台設有多個透明帳幕座位，只需消費滿HK$2,500，大家就可以與摰愛在星空下用餐，享受浪漫氣氛。

餐廳在露天平台設有多個透明帳幕座位，讓你一邊品嚐美食，一邊在獨立空間內仰望星空。

Stella Kappo

地址：尖沙咀彌敦道100號The One 3樓308號舖

電話：9301 3108

價錢：每位HK$798起

「聖誕大餐2023」人均HK$1,000以下聖誕晚餐推介(3)：La Paloma

來自巴塞隆拿的主廚Alex Fargas設計了8道菜聖誕菜單，經典菜式包括黑松露伊比利亞火腿及雞肉意粉、西班牙傳統醃油甘魚配三文魚籽、傳統龍蝦多汁海鮮飯等，壓軸登場的是由杏仁糖杜隆、西班牙油條和芝士蛋糕組成的聖誕甜品拼盤。

La Paloma

地址：西營盤皇后大道西189號西浦1樓

電話：2291 6161

供應日期：12月24日及 12月26日

供應時間：第一節 6:00pm、第二節 8:30pm

價錢：每位HK$538

「聖誕大餐2023」人均HK$1,000以下聖誕晚餐推介(4)：Casa Lisboa

屹立於中環超過14年的Casa Lisboa葡萄牙餐廳推出「7道菜聖誕晚市菜單」，5款前菜包括蒜蓉八爪魚伴冷橄欖油和青酒、傳統葡萄牙白酒蒜蜆、伊比利亞黑毛豬豬肋眼、野菌鴨肉，以及紅蝦他他配牛油果、青蘋果和木蜜瓜，各有特色。主菜則有5款選擇，包括葡萄牙紅蝦蟹肉海鮮飯（2位用）、鹽焗葡萄牙馬介休配香烤薯仔、葡式烤乳豬、紅鯛魚配Caldeirada醬拼珍寶虎蝦、牛柳拼鵝肝配自家製醬汁。甜品方面，葡萄牙籍主廚Chef Rodolfo Vicente為大家帶來迷你葡撻配紅莓雪葩、甜酒煮梨、聖誕版木糠布甸等選擇，讓大家歡度一個甜蜜的晚上。

傳統葡萄牙白酒蒜蜆

葡萄牙紅蝦蟹肉海鮮飯（2位用）

Casa Lisboa Gastronomia Portuguesa

地址：中環雲咸街63號巴力大廈2樓

電話：2905 1168

供應日期：12月24日及 12月25日

供應時間：第一節 6:00pm、第二節 8:30pm

價錢：每位HK$788

「聖誕大餐2023」人均HK$1,000以下聖誕晚餐推介(5)：幸圓Kõen

以西日料理作主打的「幸圓」Kõen推出了聖誕全餐，菜式包括醋汁田園沙律、傳統牛肝菌黑松露忌廉湯、赤身牛油果他他伴意大利軟芝士，主菜共有3款選擇：慢煮法國春雞伴意式辣肉腸扒時蔬配鷹嘴豆湯、炭燒美國安格斯T骨牛扒（12oz）伴酸忌廉焗薯配野菌忌廉燒汁，以及幸圓蜜柑鯛玫瑰刺身伴赤蝦刺身、拖羅海膽卷、炙燒蜜柑鯛壽司配海鮮忌廉菠菜汁。最後上枱的甜品「比利時朱古力心太軟」與聖誕特飲「宇治抹茶士多啤梨鮮奶」都同樣滿載歡樂的節慶氣氛。

慢煮法國春雞伴意式辣肉腸扒時蔬配鷹嘴豆湯

幸圓蜜柑鯛玫瑰刺身伴赤蝦刺身、拖羅海膽卷、炙燒蜜柑鯛壽司配海鮮忌廉菠菜汁

甜品「比利時朱古力心太軟」與聖誕特飲「宇治抹茶士多啤梨鮮奶」都同樣滿載歡樂的節慶氣氛。

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聖誕大餐2023 | 精選人均HK$1,000以下聖誕晚餐：浪漫星空美景、傳統西班牙風味、地道葡萄牙美饌

一年一度的聖誕節將至，當然要與摯愛享用一頓豐富的聖誕晚餐，以下為大家推介多個高性價比之選，人均消費只需HK$500起，再加上星空美景及浪漫氣氛，讓你度過一個難忘的佳節。