中環餐廳 - Jessica

玩味「神獸套餐」！新派港式菜館玩轉經典神話

主打創意玩味菜式的新派香港餐廳「李好味」推出「李的神獸」嚐味菜單。取材自中國先秦古籍《山海經》的神話...

【打卡熱點】倫敦潮食Duck & Waffle登陸中環！潮牌鴨腿更勝英倫本店

相信很多香港人都與我一樣，錯過了她於年前Taste of Hong Kong的曇花一現，也沒緣與她於...

【慶祝紀念日】有如置身歌舞劇場景！華麗優雅美式意菜Carbone

臨近年尾，很多人都在找慶祝周年紀念的餐廳吧！美式意大利菜餐廳Carbone是個好選擇，餐廳設計懷舊優...

【中環日本菜】北海道直送！每日限定驚喜時令海鮮祭

北海道一向出名盛產海鮮，四面環海的地理，加上水質純淨，以及港人對日本的鍾情，所以由鱈場蟹、毛蟹、生蠔...

【職場女生】美籍韓廚 Judy Joo 以味覺找回初心

「我開始思考自己到底是要依循父母的意願，過不喜歡的人生，還是依循自己的意願，過更精彩的人生？答案當然...

尋回古早味！傳統「粗料精做」鳳城滋味

傳統鳳城菜以「粗料精做」聞名，卻給人下欄食材的壞印象，與健康潮流更是背道而馳，加上工夫多，錢卻賺不多...